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《干货木耳用“糖”加料 一斤可增重两三斤》追踪 食药监部门现场查处 已封存木耳样品送检
日期:[2017-03-17]  版次:[A05]   版名:[新快315]   字体:【
■东莞食药监部门在查处、封存涉事样品。

■采写/摄影:新快报记者 朱烁然

干货木耳一斤比市场价低了好几块钱,档主则称是“加了糖”的缘故。2017年3·15前夕,新快报联合广东广播电视台《DV现场》栏目展开调查,在中山、东莞两地均发现了“加料木耳”,而化验结果则显示,所谓“白糖”竟是对人体有害的化学品“硫酸镁”(详见新快报昨日A07/A08版)!

报道出街后,引起中山、东莞食药监部门的重视,已分别从涉事档口查扣木耳样本送检。

●东莞

档主店员全部改口

16日上午11时许,新快报记者赶到东莞市大岭山镇信立国际农产品贸易城,涉事的“恒盛干货批发行”门前,当地食药监部门的工作人员正忙着把一袋袋黑木耳搬上执法车,并调取监控查看档主是否提前转移了问题产品。

“看到新闻报道后我们就马上过来,外面里面的仓库还有阁楼,都没有发现(问题木耳)。”执法人员说,当天8时30分许,他们就赶到现场查处,其间拉走29包东北黑木耳准备进行检测,合计重量近1吨。

新快报记者注意到,档口门前仍放有很多干货木耳,但其色泽和气味都与记者暗访时看到的“加糖”木耳不同,老板娘辩称,自己从未卖过“加糖”木耳,是年前有人到店里推销这款产品,店员阿伟(化名)见价格便宜,就留下部分样品试卖。

阿伟也一改此前“工厂常来大量进货,采购员赚差价专拿这种(问题)货”的说法,表示自己“根本不知道是不是加白糖,人家过来推销说加了一点白糖,我都不知道危害这么大”。

对此,食药监执法人员表示,涉事门店已被勒令停止销售木耳产品,接下来他们会对整个市场进行全面抽检排查。

●中山

老板娘称不知实情

无独有偶,在中山市港隆南路,麟宁海味汤料副食商行的老板娘也向记者解释,她对问题硫酸镁的真实情况并不知情,之所以会销售这些木耳,是之前有人前来推销。“我进货的时候他说只不过是加了点糖,还让我扫码,说这个木耳加白糖吃了有好处。”老板娘称,自己当时予以拒绝,但对方则表示免费放在店里卖,卖出后才给钱。

老板娘称,自己进了几箱货,但因质量不佳,很快就退货了。“我看到下雨就会湿,客户也说这么重不要,然后我就没卖多少,就退回去了。”老板娘说。

16日上午,中山市食品药品监督管理局的工作人员对该档口进行了查处,并将档口内所有类别的木耳统一取样。据工作人员介绍,木耳样品将被抽样送检,同时将对全市范围内的干货市场进行全面排查。

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