新快报讯 记者杨英杰报道 近日,天湖茶业·绿雪芽东莞旗舰店在东莞市万江石美永灿茶叶城开业。作为福鼎白茶龙头品牌,绿雪芽此次布局“藏茶之都”东莞,配合东莞优质的仓储环境,或将促使白茶市场持续走强。
在中国六大茶类中,白茶一直保持低调的姿态。近年来,茶行业深度调整,白茶也借势稳步布局发展。据《2016年福鼎白茶产业基本情况》透露,2016年福鼎市白茶产量1.1364万吨,比增9.3%,涉茶总产值35亿元,增长21%。白茶价格与销量处于一个平稳上涨的态势。
东莞市是中国茶叶集散地,是茶叶贸易最发达的地区之一,同时也是后发酵茶仓储与陈化地。白茶与普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,其药用价值也就越高,这也是白茶具有一定收藏价值的基础。与普洱茶有所不同,白茶陈化到适合品饮的时间周期相对较短,从目前老白茶的销售调研来看,3至5年的白茶较为流行,7至8年的白茶已经具备了相当的品饮价值。
绿雪芽公司负责人介绍,白茶在加工过程中,黄酮含量可提高16.2倍,长期品饮白茶有抗氧化的效果,抗衰老、抑制皮肤癌作用明显,尤其针对烟酒过度、油腻过多、消化功能障碍具有独特的保健作用。“一年为茶,三年为药,七年为宝”是对白茶保健功效最好的诠释。