行业复苏、茅台涨价带动高端白酒市场升级

■新快报记者 陈琳

前三季度业绩抢眼的水井坊正发力高端白酒。11月19日,水井坊在广州塔发布新品“菁翠”,该款新品定位超高端,建议零售价为1699元/瓶,超过茅台和五粮液等高端酒定价,这是水井坊目前首款单价过千的产品。酒业专家认为,当前整个大环境对高端酒水的助推作用比较明显,不过水井坊作为一个区域性酒企,距离高端白酒仍有差距,应慎重对待。

水井坊高档酒表现抢眼

2017年3月,水井坊推出新品水井坊典藏大师,定位899元/瓶,对标五粮液52度水晶瓶和国窖1573。不到一年,又推出超高端新品“菁翠”,称要“再启中国超高端浓香白酒新篇章”,发力高端的意图非常明显。

白酒行业专家蔡学飞认为,水井坊推出“菁翠”的时间点比较合适,因为整个大环境对于高端酒水的助推作用比较明显。而水井坊近两年业绩强劲增长,更是提升了其发力高端的信心。

水井坊财报显示自2016年以来公司销量、收入、利润等都实现了大幅上涨。2016年净利润约2.2亿元,净利润较上年同期增长156%,这是2013年行业调整以来水井坊业绩最好的一年。水井坊最新发布的2017年三季报显示,前三季度公司完成营业收入14.7亿元,同比增长85.18%;实现净利润2.43亿元,同比增长63.22%。第三季度表现更为抢眼,营业收入、净利润分别同比增长了108.93%、122.25%。

值得关注的是,今年前三季度水井坊高档次酒的营收增速和其所占比重均领先于中档和低档酒。

高端白酒市场升级

从2016年下半年开始,整个白酒行业高端市场逐渐复苏,一线白酒都在提升高端品牌的产品价格。而且尽管茅台多次强调限价,但市场价高出限价非常普遍。这给了其他高档白酒如五粮液、泸州老窖、洋河等价格上涨的空间。

近期,五粮液系列产品五粮尊、五粮醇等价格均有调整,涨幅约为10%-20%。泸州老窖博大酒业营销有限公司也对泸州老窖头曲、二曲部分产品价格体系进行了调整,而此前已对国窖1573等中高端产品市场价格进行了数次上调。

高端白酒集体涨价,次高端白酒也纷纷进行了品牌升级。安信证券研究员苏铖认为,白酒乃至整个食品饮料板块将在茅台的带动下整体收益。次高端白酒将持续受益于行业消费升级大背景下,大众酒消费者升级带来的巨大扩容弹性,产品结构优化,同时全国化带来规模效应。

蔡学飞指出,在白酒行业整体复苏的背景下,像水井坊这样二线区域品牌,通常会采取“跟随战略”,提升水井坊的品牌价值和形象。蔡学飞认为水井坊此举很合时宜,但还是要慎重。“作为一个区域性酒企,水井坊近年来虽然业绩增长不错,但整体看,距离中国真正的高端白酒,从体量、知名度、市场管理水平等方面还有不小的差距,任重道远。”