日前,加拿大双低油菜理事会在广州举办了一场加拿大芥花油健康膳食交流论坛,加拿大农业和农业食品部部长Lawrence MacAulay一行也出席了本次活动。据了解,加拿大芥花油具有的饱和脂肪含量低、色质轻、烟点高的特质,日常膳食以1.5汤匙的芥花油替代饱和脂肪可以有效保护心脏、降低罹患心血管疾病的风险。
