新快报讯 记者杨澍报道 日前,百胜中国迎来30周年,同期还举行了中国营养学会-百胜餐饮基金启动仪式及百胜中国餐饮健康基金第十届学术研讨会。
百胜中国首席执行官潘伟奇在会上表示,本土化策略是取得骄人成绩的重要因素。去年11月,百胜中国完成分拆独立上市,上市一年以来业绩表现稳定,还进行了现金回购股票,并开始给予股东现金分红。还完成了对到家和食派士业务的收购。
在谈及未来战略时,百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容介绍,为保持领先将坚持以下策略:聚焦中国;发展核心业务,持续投资让餐厅更好,并努力提供更优质的产品;不断投资以保持在数字化和外送领域的领先地位;不断在新产品研发、销售模式、餐厅类型上创新。
在学术研讨会上,陈君石院士称引导合理膳食,普及吃动平衡的健康生活方式等被正式列入国民营养计划的目标中。百胜中国为此做了很多努力,包括肯德基以餐盘垫纸形式传播营养健康知识,已覆盖超过5000多万人次;百胜中国推出公益科普公众号“百食百步”,推出“肯德基三人篮球赛”、“肯德基青春健身操”等体育活动。
