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赏析
日期:[2018-01-07]  版次:[A23]   版名:[收藏周刊·微言]   字体:【


(《清明上河图》)护城河平桥右边,柳树底下,有一个摊位,张着大伞和席棚,桌上放着圆形食物,摊主似在大声叫卖,旁边站着几位路人和顾客。问题是这圆形食品到底是西瓜还是烧饼?专家们争论不休,至今仍未有定论。“秋景说”者坚持这是西瓜,好像瓜瓢中的瓜子都看清楚了;但否定者却认为这是烧饼的芝麻,而且西瓜不至于只只都剖开放着,为什么没有整只堆垒起来的呢?关于西瓜传入我国内地的时间,目前有元代、宋代、五代、两晋南北朝、汉代诸说,但至少我们在宋人的文字记载中还绝少提到西瓜。明刘元卿《贤弈篇》云:“中国初无西瓜,见洪皓(谥忠宣)《松漠纪闻》。盖使金国贬递阴山,于陈王悟室得食之,云种以牛粪,结实大如斗,绝甘冷,可蠲暑疾……”如果北宋时京城街头已有西瓜叫卖,我相信当时文人墨客不能无记,不知专家们以为然否? ——陈诏

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