8月3日,麦当劳中国在上海外滩W酒店举行了巨无霸五十周年发布会,与全球同步为麦当劳的经典产品巨无霸“庆生”,并在发布会上推出限量收藏币MacCoin。

■新快报见习记者 刘韵

首次推出收藏币MacCoin

MacCoin全套五款设计,象征巨无霸风靡全球的不同年代,代表巨无霸在生活、商业和潮流文化等方面的影响力,此次全球将发行超过620万枚,中国内地将在6日送出超过100万枚的MacCoin。顾客既可以收藏,也可以凭此币在全球超过50个国家和地区的麦当劳餐厅免费兑换一个巨无霸。这款以食物作为信用支撑的收藏币也是麦当劳此次发布会的最大亮点。

麦当劳全球CEO史蒂夫·伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)此前在声明中说:“诞生半个世纪以来,巨无霸已遍及全球,从芝加哥到北京,每天为顾客带来美味轻松的体验,巨无霸的意义已远超任何一款汉堡。”巨无霸是麦当劳全球的核心产品,于1968年由特许加盟商Jim Delligatti创造,三层芝麻面包、两片牛肉饼、切达芝士、结球生菜、酸黄瓜、洋葱加上巨无霸酱,这一经典组合全球一致,能够反映当地的生产成本,因此被选中作为衡量汇率的非正式经济指标。2017年巨无霸在全球售出超过13亿个,意味着全球麦当劳餐厅平均每秒就能卖出41个巨无霸。

据悉,中国内地指定麦当劳餐厅将于8月6日当天免费送出超过100万枚MacCoin。顾客前往餐厅为巨无霸唱出生日歌[1],即可获得MacCoin一枚。顾客既可以分享与收藏,也可在2018年12月31日前凭MacCoin在全球超过50个国家和地区参与活动的麦当劳餐厅,免费兑换巨无霸一个。

巨无霸作为文化符号在各领域大放光彩

据了解,中国市场是麦当劳全球增速最快的市场之一,麦当劳在中国的发展更是进入一个历史性快速发展的新阶段。以巨无霸为例,巨无霸自1990年在中国内地首秀以来,一直在与中国顾客一同成长,如今,巨无霸是麦当劳中国最受欢迎的汉堡牛肉产品,每年销售超过5000万个。麦当劳中国首席执行官张佳茵还公布了一组很有意思的数据:在中国内地,巨无霸销量最高的城市是北京,中国内地有近1/5的巨无霸在北京被吃掉,比第二位的上海要多出近一倍。其它城市依次是广州、天津和深圳。“巨无霸”这个词汇也被广泛用于形容那些体型或影响巨大的事物。“在华语世界,我们很骄傲看到‘巨无霸’已经超越了汉堡的名字,成为消费者和媒体常用的词汇。”张佳茵说。

巨无霸这一文化符号已经不仅仅局限于餐饮界,在娱乐、体育、时尚、城市文化等各个领域都大放光彩。例如为庆祝此次五十周年生日,日本还推出了巨无霸与优衣库及G-shock的联名产品,引起热议。

麦当劳中国董事会主席张懿宸在发布会上介绍,在过去一年里,麦当劳与恒大、碧桂园、中海和融创等知名房地产企业缔结了长期战略合作伙伴关系,将品牌效应与丰富的地产资源相结合,优先选址,加速开店。在过去12个月里,麦当劳在中国开设了超过300家新餐厅,创下了历史新高,加快开店步伐依旧是今年发展的重点。数字化服务也在不断进步,截至2018年5月,全国共有2800家餐厅近75%完成了未来餐厅的升级,全面整合了自助点餐、双点式服务、非现金支付、电子餐牌、送餐到桌、APP及小程序等元素,加速进行现有门店的升级改造。