无汤不上席,无汤不成宴,这已经成为粤人约定俗成的饮食习惯。广东汤不寒不燥、不腻不滞、清润可口,是为“和美”。煲炖滚烩各有乾坤,浓甜寡淡各生滋味。时至中秋,一家人在餐桌前共享团圆,更是少不了一煲暖心靓汤。

汤,不仅是广东人的开胃佐餐,也是广东人特色的“养生方”。汤水体现了当地人重视“治未病”的养生方式,通过顺应时令的汤水来调理身体,从而防患于未然。而汤的口味以及滋补效果,往往与食材的品质相关。

秋冬寒冷干燥,汤以温补滋养为主,像高丽参这种温性食材自然少不了。因此,想要吃上一顿“和美”的中秋家宴,必须从一锅好汤,一根好参开始。

18年养护,正官庄品质高丽参

韩国高丽参品牌正官庄,一直致力为万千家庭带来健康的生活,并以诚挚的匠人之心专注于高丽红参制品的研制。正官庄懂得广东人对食材的重视,严选韩国优质种植区域6年根人参为原料,以传承百年的红参炮制工艺,生产品质可靠、安全健康的高丽参。

正官庄6年根高丽参,是参农们倾注18年时光培育的心血。人参喜光又怕晒,喜水又怕涝,种植条件苛刻,而正官庄选用的人参从栽种到收成须经过10年土地休耕、2年土地滋养以及6年精心栽培的艰苦旅程。正是这样品质可靠的高丽参,让家宴上那道汤更有滋味,也使得这个团圆中秋更温暖。

290道检测,传统与科技的结晶

想要成为餐桌上的明星,安全性是高丽参作为食材必经的考验。为了让每一个家庭都能放心食用,每一份正官庄的产品均在GMP环境下生产,从原料栽培、原料收购、加工、包装均在韩国完成,是名副其实的“韩国进口”。所有产品在上市之前共经过7次品质安全检测,检测项目达290种。

除了常见的原支参外,正官庄还开发了许多高丽参制品。正官庄通过传统手工经验与现代科技工艺相结合的方式,在营养健康和轻便易用的平衡中,开发了许多符合人们日常生活食用的,安全可靠的高丽参食品,例如高丽参粉、高丽参茶、高丽参饮品等,让喜欢在日常饮食中调理身体的广东人拥有更多健康便利的选择,让“食补”真正融入到人们生活的方方面面。

团圆中秋,一煲滋补的靓汤就是广东人最诚挚的祝福。用正官庄品质高丽参,给家人熬一锅“参情”厚意的汤,给家人一份健康的祝福吧!

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