饮料零售额逐年上涨

根据《2018年国民经济和社会发展统计公报》显示,在消费领域,全年社会消费品零售总额约38.1万亿元,在限额以上单位商品零售额中,饮料类零售额增长了9%.其中,随着电商平台的成熟及线上渠道的愈发多元,地方特色品牌更是有望突破地域的限制,将影响力发散至全国,成为“国民饮料”中的一匹黑马。

■新快报记者 刘韵

市场萎缩趋势更新 老国货压力重重

近日有媒体爆出,椰树椰汁2019年的新包装涉嫌将产品定性为“丰胸神器”,被质疑涉嫌低俗、虚假宣传,甚至引来人民法院官方微博转发评论。

大字号的方正姚体、毫无审美的蓝白黄配色,椰树椰汁的包装风格一直被网友戏称为“广告界的泥石流”。而且这次“广告事件”也已经不是它第一次在试探市场的底线了。其实,作为一个多年老品牌,能够在竞争激烈的市场中稳居首位,靠的绝对不是低俗广告,而是其口感和质量。很多消费者在其官微评论中表示,根本不需要低俗的广告,“低俗广告只会降低好感度。”

或许,椰树的低俗广告也从侧面反映了这家饮料老品牌的压力。而去年年底,独立市场研究机构英敏特发布了2019年食品与饮料行业三大趋势:绿色消费、健康老龄化和便利食品升级和创新。萎缩的市场和变化的新趋势,让老牌企业们正在面临着多重压力。

互联网让地方品牌有望走出地域限制

一边是中国饮料增速不断放缓,一边却是消费者不断增长的饮料消费。根据《2018年国民经济和社会发展统计公报》显示,在消费领域,全年社会消费品零售总额约38.1万亿元,在限额以上单位商品零售额中,饮料类零售额增长了9%,而在2018年全国居民人均消费支出的构成中,食品饮料支出5631元/人,占比28.4%,位居第一。

“养生”也好,“嗜糖”也罢,年轻人在饮料消费中始终是占据着主体地位,记者在广州某高校校园内就“你心目中的国民饮料”问题随机采访了来自不同城市的学生。土生土长的广州本地人Anna对此几乎毫不犹豫就给出了“维他柠檬茶”的答案,对于其他地方品牌如北冰洋、冰峰汽水等则表示“从未听说过”。

“回家喝冰峰,在学校喝柠檬茶。”来自西安的郭同学解释道,冰峰可乐已经算得上是西安人心目中的“国民饮料”了,但是由于在广州街头的一些本土化小店里基本上看不到这一款饮料的身影,所以也随大流爱上了柠檬茶。

根据去年11月饿了么发布的城市特色饮料榜单中可以看出,居民的饮料偏好具有明显的地域性。其中,维他柠檬茶同时上榜包含广州、北京、上海、成都、沈阳在内多个城市最受欢迎的外卖饮料前十名,在广州表现得尤为突出。而陪伴着90后成长的含乳饮料娃哈哈AD钙奶,也依旧在北京、上海、杭州、成都等城市,稳坐饮料榜单前十。

如今,随着电商平台的成熟及线上渠道的愈发多元,地方特色品牌更是有望突破地域的限制,将影响力发散至全国,成为“国民饮料”中的一匹黑马。