星巴克在中国的首家手语门店,日前在东方文德开业。这间店由星巴克的听障咖啡师与普通咖啡师伙伴一起工作,店内随处可见手语元素和咖啡文化的融合。和普通门店不同的是,这里的食品柜更低一些,可以更好地与咖啡师进行手势交流,所有的饮品食品标签配有额外编号,下单时在菜单牌上对应的编号打钩即可。还有额外需求或要交流的,店内还有手写板提供,收银时则会出现点单双面显示屏。埋完单后,会发一个震动提示器以提醒客人领取餐饮。而当咖啡师递出咖啡时,会用手语表示“谢谢”,代表“虽然听不见,我很高兴与你分享这杯好的咖啡”。
据了解,星巴克中国计划将首家手语门店打造成听障咖啡师交流学习的平台,定期在店内组织并举办手语课堂和咖啡教室,以增进不同社群之间的理解和融合。
