始兴邮政从“互联网+精准扶贫”着手,促进优质特色农产品走向城市
6月,盛夏的气息已经在广东省韶关市始兴县弥漫开来,田野林间硕果累累,村道处处欢声笑语。这里是全国商品粮食基地县,农产品种类丰富,拥有各种特色水果,是我国的“枇杷之乡”“杨梅之乡”“石斛之乡”,素有“粤北粮仓”的美誉。然而,由于地处粤北山区,枇杷、杨梅等水果又都有着严苛的储存要求,导致这些闻名广府的农特产品一直难以跨过四面的环山,果农们几乎每年都要面临着滞销的困局。
两年前,销路问题迎来转机。中国邮政集团公司广东省始兴县分公司(简称“始兴邮政”)响应政府号召助力“精准扶贫和乡村振兴”战略部署,针对始兴农产品出山进城面临的困难,积极推进始兴农产品进城运营工作。通过两年来的不断努力,始兴邮政为果农们量身定制出一条直通全国城市的“扶贫冷链”,从而实现了农业增效和农民增收。据统计,今年杨梅上市以来,被帮扶的农民经济收入增幅超过60%。
■文/图:新快报记者 彭程
产量大销量低 寄递曾愁坏果农
“以前幻想过可以在网上卖杨梅,没想到今天居然成真了!”在始兴县乌石村的一片杨梅园里,看着挂满枝头的杨梅,果农朱先生脸上写满了感恩的喜悦。而3年前的这个时候,他还在为杨梅的滞销而犯愁。
朱先生一家是始兴传统的杨梅种植户,从十多年前就开始种植东魁杨梅,已承包7个小果园。只要天公作美,每年的5月末6月初,成千上万棵的杨梅树上都会挂满果实。然而,2017年之前,这些杨梅只有十分之一能最终卖出,绝大部分果子都白白浪费了。
“始兴这边的销售情况都差不多,因为杨梅太难保存了。”朱先生说,始兴全县杨梅种植面积达2万多亩,总产量达3000多吨,2010年被列为广东省“一乡一品”项目,也荣获“中国杨梅之乡”称号。不过,由于杨梅的收成期短,储存条件要求又特别高,常温下放上一两天就会坏掉,对于当地像他这样的中小型种植户而言,寄递到外地的运输费用是无法承受的成本。
因此,朱家果园此前的主要销路是前来果园游玩的顾客现场采摘和购买,“在这里现摘现吃都是不收钱的,吃完想带走多少,再按斤来算。”即便是这样,受限于品牌的知名度和交通的不便利,年销量和年产量总是相距甚远。
“杨梅的情况其实是这边农产品销售情况的一个缩影。”始兴邮政的员工曾爱珍介绍说,始兴单一产品种植规模不大且种植区域分散,大、中、小型果场参差不齐,导致这里的农特产品宣传难度大、知名度难以提高,加上缺乏有效包装,难以扩大销路。从2016年开始,始兴邮政响应“精准扶贫和乡村振兴”战略部署,针对始兴农产品进城所面临的困难,积极推进始兴农产品进城运营工作。
开发寄递冷链 扶持中小型果场
扶贫工作要“顺势而为”,同时要整合外部资源“借势发力”。邮政员工们深知,“粤北粮仓”是始兴天然的优势,当下“互联网+”则是一股强有力的“东风”。
传统种植的杨梅、枇杷一定有文章可做,如果依托资源优势打造出特色明星产品,借助“东风”拓展市场销路,一定能打开一条新路,帮助贫困村村民增收。经过多次走访,他们最终选择了种植较集中、面值较大,因为运输难、包装难、保存难等特点被当地老百姓认为不可能做线上销售的杨梅作为主攻的进城产品。
“我们的第一步,就是从技术上解决寄递难题。”曾爱珍说,始兴邮政的员工自掏腰包购买材料,通过一次次的实验改良,终于开发出一种适合杨梅运输的包装箱。不过,这种包装成本不低。“我们希望重点扶持种植量在200株左右的中小型果场,营造全县杨梅寄递氛围,带动邮政水果寄递上量,但这些果农们的互联网意识普遍比较薄弱,如果成本降不下来,他们必然会望而却步。”因此,为吸引贫困户对电商模式的兴趣,尽量减轻贫困村村民的成本开支,始兴邮政也通过内部资源盘活和争取上级资金政策支撑,对省定贫困村赠送了7500个寄递包装箱。
开展杨梅寄递业务3年以来,邮政方面平均每年垫资15万元统一采购制作杨梅包装箱,制作统一规格的产品包装箱,按原价出售给中小型种植农户,减轻果农包装箱采购及囤积的成本风险。同时出台农产品特惠箱政策,对农产品寄递户资费优惠高达60%。
免费提供冷库 垫资聘请包装工
解决了冷链运输的包装问题后,还要解决杨梅的储藏需求。由于杨梅寄递必须经过冷库预冷保鲜4-6小时,冰袋冷冻36小时以上,始兴邮政决定出资1万余元租赁当地古塘实业冰库及包装车间,免费提供给农户,既能确保寄递杨梅都经过预冷保鲜环节,又能为一些杨梅暂时滞销的果农提供一个临时储藏点。同时,邮政还投入了5000元采购保鲜柜,帮助散户预冷保鲜。
此外,封装装篮、抽真空、外包装等多道工序,包装费时费力,始兴邮政抽调市场、营业及投递人员也仅能维系常规收寄,如遇到寄件量大的时候,现有人员难以维系,需外聘劳务人员。为了确保杨梅寄递质量得到保障,邮政又出资1.38万元购买寄递包装设备,并由公司市场部牵头,垫资1.5万元聘请当地包装工人,组建专业包装团队,免费为农民做好包装寄递工作。
在邮政杨梅寄递的带动下,越来越多的中小型果农参与到线上销售及寄递中来,营造了全县杨梅微营销的电商氛围。
打通线上销路 杨梅如今供不应求
扶贫先扶智。虽然技术上解决了寄递难题,但果农们互联网意识薄弱,缺乏技术、知识基础,对此,始兴邮政还与始兴县太平镇政府、顿岗镇政府和澄江镇政府对接,定期组织果农进行电商知识培训、管理和技术培训,提高果农们的电商创业水平。
始兴邮政一方面出资聘请专业电商作为师资支持,提供免费电、微商营销技能培训,手把手教会老百姓开网店;另一方面,为农村电商服务站点免费提供具备进销存、会员管理等农产品经营管理的邮政自营高端系统——邮掌柜系统。此外,邮政借助韶关市电商协会和始兴县分公司自有网商资源,将网商推介给果农,通过“粤北优选”“荣昌农业”等网商平台销售,采用原地直发的模式,带动本地果农触网。
种种措施的帮扶,加上经过市场培育,始兴邮政收寄杨梅的数量从2017年以前的零,到2017年的25200斤,再到2018年的67200斤。今年杨梅刚上市不久,预计最终数量会再创新高。而且,由于省去了中间商差价,果农直接在线上销售的单价可以比在线下销售增长6元/斤至8元/斤,经济收入增幅达到了60%!
6月3日,朱先生在果园里边打包杨梅边笑着说,如今杨梅从以往的滞销变成供不应求,“我都不得不到外面请些工人来帮我收果了!”
始兴邮政方面表示,接下来将不断总结杨梅寄递过程中存在的问题,进一步完善整个支撑寄递流程,同时做好杨梅邮件的跟踪和反馈服务,确保整个杨梅寄递服务的闭环。此外,还要借助杨梅的寄递经验和成绩,做好三华李、鹰嘴桃等后续产品的寄递工作,搞活农产品流通,从而实现始兴农产品进城和贫困户脱贫致富的目的。
