新快报讯 2019第23届中国(广州)国际名酒展近日结束,来自全球42个国际知名产区的 1200 余家名优酒企参会。其中由贵州省遵义市工业和能源局、遵义市酒业协会主办的“2019 遵义产区神州行”广州站,共有20余家名优酱香酒企业组团亮相,赢得广泛关注。
遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华表示,遵义产区近年来频繁的“走出去”行动,让这个神秘的白酒酿造圣地以亲切和友好的姿态与天下酒友和经销商建立起紧密联系。贵州省质检院仁怀分院副院长,国家一级品酒师徐兴江带来了酱香工艺的精彩分享,他认为仁怀酱香型白酒始终秉承的“纯粮酿造,固态发酵,长期储存,精心勾调 ”16字方针,使其形成了独一无二的品质竞争力。(杨澍 陆妍思)