新快报讯 3月12日,人造肉公司星期零STARFIELD宣布,完成数千万元融资,投资方包括由愉悦资本、经纬中国以及美国植物基投资机构New Crop Capital。
据了解,星期零STARFIELD成立于2019年8月,是一家集科研、生产、供应、服务于一体的自有人造肉解决方案企业。去年11月曾与奈雪合作在深圳门店推出售价近50元的人造肉汉堡、墨西哥肉沫卷。
星期零方面表示,本轮融资后资金将主要用于科研技术以及市场推广,研究不仅限于牛肉,鱼肉、鸡肉、猪肉等类别也将是未来研发的方向;开发不同场景植物基食品,比如零食、常温料理包等。(陈思陶)
