新快报讯 记者徐绍娜报道 广东卫视承制的职业技能类品牌节目《技行天下》第七季本周二播出第三集《寻味传说》,三位粤菜师傅一展烹饪技能,邀观众品鉴地道广东味:节目走进广州长隆熊猫酒店的点心厨房,亲历叶志文带徒弟的日常,看糖香浓烈、软糯流汁的叉烧包,是怎样在他的一双巧手下制作而成。节目组导演之一陈娉婷说:“平时大家看到的美食节目都会以菜为主,我们这集是以人为主,粤菜看着觉得很简单,像白切鸡什么都不加,但其实是为了把食材最原本的味道体现出来,厨师要花费很多精力去挑选去制作去尝试。”
