据新华社电 记者3日从国家发展改革委价格监测中心了解到,近一周36个大中城市鸡蛋零售价格连续回落,预计春节期间鸡蛋价格将保持总体平稳,春节后将呈现季节性回落态势。
国家发展改革委价格监测中心综合业务处处长刘刚说,近期随着鸡蛋主产区新冠肺炎疫情有所好转,鸡蛋外输压力有所缓和,加之鸡蛋集中采购需求明显下降,市场供需较为宽松,使得鸡蛋价格出现明显回落。2月3日36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.42元,比1月25日累计回落0.34元,降幅为5.9%。36个大中城市中有27个城市价格出现回落,其中12个城市价格降幅超过10%。
“总体上看,蛋鸡养殖周期较短,鸡蛋上市相对较快,预计到春节期间鸡蛋价格将保持总体平稳。春节后,由于市场需求会有所减弱,鸡蛋价格将呈现季节性下降态势。”刘刚指出。
