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“村”色满园 独家探访全运会运动员村的“医食住乐”(1)
日期:[2021-09-18]  版次:[A12]   版名:[体育]   字体:【




出门在外,后勤保障最为重要,这对于外出参赛的运动员就更是如此。因疫情防控需要,本次全运会都是采用全封闭管理,为了让每个进村的选手都吃好住好,负责保障的工作人员在这个“赛场”着实下了一番功夫。昨日记者就实地探访了全运会的运动员村,发现这里面真是别有一番天地。

■新快报特派西安记者 高京

三甲医院支撑

可一站式就诊

运动员们从事激烈的竞技运动,伤病总是在所难免。占地856平方米的运动员村医疗中心,就在医疗保障上为运动员们提供了强有力的支撑。

据了解,全运会运动员医疗中心的团队全部来自三甲医院西安三院。医疗中心主任张静涛告诉记者,这里基本达到了二级综合医院的配置,完全能够满足一站式就诊的需要。“我们从医院的各个科室抽调了主任医师级别以上的精兵强将,医护人员达到了50人。”

记者在现场看到,运动员村医疗中心设有外科、内科、中西医结合骨伤科理疗室、口腔科、眼科、耳鼻喉科、妇科、检验、B超、放射科等十余个科室,另外还设置了注射室、心理咨询室等功能区域。

张静涛特意向记者介绍了他们出诊“四件套”,包括氧气袋、AED(自动体外除颤器)、简易呼吸气囊以及抢救箱。“如果出现有不便移动到医疗中心来接受治疗或者是紧急情况,我们就会带着这些装备去上门诊治。”

据了解,医疗中心现场可以进行一些简单的清创缝合的小型手术。如果是需要进一步进行治疗的,还可以通过绿色通道闭环运送到后方的西安三院。

从开村到现在,医疗中心已经接待了数百名患者。给泌尿外科医生李建龙留下最深印象的,是一位突发尿道结石的运动员:“当天他是早上9点多来的,大家都知道尿道结石发作时疼痛难忍,而且他第二天就要参加比赛。如果他比赛的时候突然发作,那四年的艰苦努力可能就付之东流。最后我们是通过药物、理疗以及饮水指导等多种手段,帮助他当天下午就成功排石。最后他高兴地与医护人员合影,能帮助他我们也都很开心。”

八大菜系供应

严把食品安全

都说“民以食为天”,吃好在任何时候都是最重要的。为了让来自天南地北的运动员、教练员们在全运村里享受美食,组委会也下了大功夫。

据了解, 运动员村餐厅总建筑面积约有1.1万平方米,共设置3456个餐位,高峰期6000余名运动员的就餐需求。餐厅分为热菜区、冷菜烘焙区、饮料区和明档区四大餐区。

运动员餐厅分中心主任汪岱告诉记者,餐厅提供了中餐八大菜系,足以满足来自全国各地的运动员、教练员的不同口味。“我们的八大菜系每天各供应七道热菜,菜单每七天做一次循环。”

作为美食大省的陕西,名声在外的面食在餐厅自然备受青睐。“北方的运动员就很喜欢陕西的油泼面,南方的运动员可能更喜欢清淡一些的阳春面。”不过,由于考虑到运动员需要慎食猪肉,运动员村里并没有肉夹馍供应。

“我们所有的食材都是从省总仓调配,做到批批检测,保障食品安全。所有的这些食材进村之后还会再做抽样检测,所有的菜品都会留样保存48小时,做到可回溯。所有的这些措施都是为了全运会的食安保驾护航。”汪岱说。

郭百会是餐厅负责面点的师傅。据他介绍,全运会期间厨师人员实行三班倒,保证每天18小时不间断供应100多个品种的菜肴。“整个活动期间,大家每天都只能睡5—6个小时,但能为全运会服务也是非常令人激动的,我们要全力做好保障工作。”

值得一提的是,运动员餐厅还有一个重要的功能,那就是为过生日的运动员、教练员提供聚会的场所。截至记者采访当日,一共有87人在运动员村度过了生日,从餐厅订制了生日蛋糕,其中有32人选择了在餐厅和队友、教练们一起度过。

拎包即可入住

照顾每一个人

在衣食住行中,“住”虽然排在第三位,但却是极为关键的一环,运动员住得舒心,才能在场上取得好成绩。

据了解,整个运动员村共有35栋大厦,分为103平方米、123平方米、143平方米三种户型,每一户入住三至四名运动员,房间内各类生活必需品一应俱全,所有人都是拎包入住。

为了能够让运动员住得更加舒适,工作人员给每个床位都配备了双面软硬枕头,更为个子高大的运动员配备了30厘米的床脚凳。

考虑到来自香港、澳门运动员的情况,组委会专门为他们配备了转换插头,并安排通晓粤语和英语的人员为他们服务。

因为疫情防控的要求,运动员村的邮寄服务采用“只出不进”的原则,运动员比赛结束后的装备可以直接从村口寄出,而只有特殊的证件、报告等材料在通过防疫的检验后,才能进入运动员村。

赵雅宁是住宿服务中心的工作人员,为了这次的工作,她在5个月前已进入封闭状态。在运动员村,每个工作人员的任务都是繁重的,每天他们都在帮助选手们解决不同问题。

“刚开始的时候比较紧张,现在感觉适应了,能够参加这次服务工作还是蛮幸运的。”赵雅宁说。

据负责人介绍,整个运动员村的所有楼盘都已销售完毕,明年将会交付给已付款购买的居民。

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