广州白云机场也能看艺术展
自南北朝的顾野王作为最早画蔬果的画家,从宋代写实到明代写意,再到近现代写生与写意的结合,蔬果题材的发展已经过千年。而岭南一地,物产丰饶,佳果满园,以故苏东坡初到南粤,便有“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新”的感喟。因其品类丰盛,色彩艳丽,自明清以来,岭南画家便以此入题,佳作叠见。晚清居巢、居廉所倡导之“撞水撞粉”之法,即是以岭南佳果如荔枝、芒果、佛手、杨桃等为描绘对象,开拓近代岭南花鸟画新风,影响粤地近百年。时至今日,蔬果题材依然为画家们乐此不疲。
日前，由广州艺术博物院、广州白云国际机场股份有限公司主办，广州书画名家艺术促进会承办的“佳果迎国庆——岭南国画名家佳果专题作品展”正在广州艺术博物院·白云国际机场分院举行，展出数十位当代名家的蔬果作品。
■收藏周刊记者 梁志钦
两宋时代宫廷绘画发展
带动了花鸟与山水并盛
漫步在广州白云国际机场一号航站楼出发厅一层中庭的广州艺术博物院·白云国际机场分院，可以欣赏到来自陈永锵、陈永康、陈开宇、陈年发、陈清平、陈天硕、董应钊、方楚雄、何次联、黄稻子、黄浩深、黄亮、黄汝鸿、黄唯理、赖平、李长风、梁伟杰、林琳、林淑然、刘丹雷、刘济荣、刘思东、刘羽珊、卢诗韵、卢彦汛、彭国祥、彭强华、苏小华、孙 戈、唐艳、涂国喜、王影、杨镇鹏、姚涯屏、姚建材、张森霖、张淑华、张思燕、张铁威、曾文辉等岭南美术名家数十种岭南佳果题材作品。
翻开中国美术史，会看到热衷于描绘佳果的艺术家遍及各处。据北宋《宣和画谱》所载，可知最早画蔬果的画家是南北朝时陈国的顾野王，其传世作品有《草虫图》，中唐边鸾画新罗国进贡孔雀舞姿及山茶、蔬果惟妙惟肖,晚唐刁光胤作花禽更是闻名遐迩，其中对花鸟画影响最大，其“穷羽毛之变态，夺花卉之芳妍”对五代的黄荃影响较大。在五代，黄荃、徐煕两家并起，对花鸟画的取材更加宽广，园蔬、蒲藻等开始入画，并在构图形式上出现了折枝花卉。
两宋时代,由于宫廷绘画的发展,带动了花鸟与山水并盛,并且有特殊的进展,这一时期的成就远远超过前代，特别是画院的设立更促进了绘画事业的发展，也涌现了诸多花鸟画大家。包括北宋高怀宝、赵昌、易元吉等，其中赵昌名噪一时，欧阳修曾评价云：“近世名画:李成、巨然山水，包鼎虎，赵昌花果。”
对此,中国国家博物馆研究馆员朱万章介绍：“宋代表现蔬果更多的是以写实为主，明代则开始有了写意，类似徐渭，他笔下的石榴,就是表现一种文人意趣,表现了一种精神层面的追求，而宋代更多的是对景写生。然后到了居廉居巢，他们实际上是把写生跟写意相结合，形成了独特的岭南蔬果风貌。”
岭南表现蔬果起步较晚
“二居”之后
形成完整体系传承
据统计，岭南水果品种有500多种，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广、产量最多、质量最好、口碑最优，被誉为“岭南四大名果”。此外，还有芒果、杨桃、石榴、龙眼、白榄、乌榄、黄皮、杨梅、菠萝蜜、三华李等。
但在把水果作为绘画题材方面，朱万章则介绍：“岭南表现蔬果起步相对较晚，在清朝中晚期以后才开始，不像中原地区在宋代就已经表现成熟，而真正发展高峰是在居廉居巢，并且从此传承有序,形成了完整体系进行传承。”
新时期以来，以荔枝入画的画家更为多见，大多花鸟画家都能胜任荔枝画的创作。岭南其他佳果创作也同样比较普遍，并为人们所喜闻乐见。
值得一提的是，近年，岭南书画界掀起了一波本土化创作的长卷风潮，一个个颇具代表性的本土风物与人文题材被发掘出来，从“客家山居”到“羊城八景”，从“广州百花”到“南国商都”，都直接关联着岭南这块土地的精神气质与文化品格，这次佳果专题作品展也正是这一风潮的体现。
谈及当代画家在描画蔬果题材与古人有何异同时，朱万章介绍称：“当代画家在描绘蔬果时，更注重它们的质感，而且受西方艺术技法的影响，或多或少会有一些明暗透视空间的处理手法影响。另外，当代的蔬果描绘里面，多为写生和写意相结合，而古代则是由于写实与写意年代阶段不同，相对会分明一些。”
