企业启动全链路调查程序，相关产品已全面下架

粽子里有异物！近日，江苏一名消费者发视频投诉称，在线下门店购买的来伊份粽子中发现了带血的创可贴，要求来伊份官方作出回应。5月12日，来伊份发布公告称，公司关注到相关舆情，第一时间已启动全链路调查程序，并已全面下架本批次蜜枣粽产品。消费者可选择就近门店进行退换货，并可得到相同金额的额外补偿。

■新快报记者 陆妍思

粽子为五芳斋生产

端午节在即，又到每年粽子消费高峰期。

针对消费者投诉的粽子发现异物的情况，上海来伊份股份有限公司联合创始人、总裁郁瑞芬回复媒体称，该款粽子是在五芳斋生产，“是熟食，不可能带血。”郁瑞芬还表示，目前来伊份与消费者以及多地市场监督管理局共同参与调查。

五芳斋总经理马建忠则回应称：“我们在配合来伊份和政府部门进行调查中，会持续更新信息。”

来伊份代工模式凸显供应链隐患

在粽子销售旺季出现食品安全问题，势必将影响消费者对相关企业的信任与忠诚度，进而影响产品销量及品牌价值。

公开资料显示，来伊份创立于1999年，2016年在上海证券交易所主板上市，成为“主板零食第一股”。

截至2024年12月31日，来伊份门店总数3085家，同比减少16.28%。去年其营收33.70亿元，同比下降15.25%；实现归母净利润-7526.76万元，同比下降231.94%。今年一季度公司营收、利润再双降，其中归母净利润1243.57万元，同比下跌79.97%。

来伊份主要通过委托生产的方式在全渠道销售自主品牌休闲零食，近年来关于其食品质量的投诉不在少数。记者在黑猫投诉上查核，截至记者发稿时，来伊份共有829宗投诉，包括吐司、凤爪霉变，在产品中吃出头发等。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，来伊份出现产品质量问题的关键在于对代工厂商没有进行严格审核，难以完全从产业链上进行把控。代工厂商不断增多、产品数量快速扩充，管理难度也随之加大，导致来伊份在外部采购、内部管控和店面管控3个方面均面临挑战，同时相关成本也不断上升，可能侵蚀利润。

“粽子大王”去年营收净利双降

五芳斋是全国首批“中华老字号”企业，被誉为“粽子大王”，粽子为公司拳头产品，每年贡献70%以上的营收，2021年其市场份额就高达37%，远超其他品牌。2022年8月，五芳斋登陆上交所，成为“粽子第一股”。

2024年，五芳斋营收22.51亿元，同比下降14.57%；净利润为1.42亿元，同比下降14.24%。今年一季度，五芳斋营收2.43亿元，同比增长17.24%；净利润为-4523.49万元，亏损有所缩窄。不过，五芳斋的业绩有着极强的季节性，一季度对全年业绩的影响相对较小。

五芳斋嘉兴基地方面表示，工厂自2019年起就对易耗品进行规范管理，创可贴更换为蓝色金属材质，该材质颜色鲜亮易识别，区别于其他普通创可贴，避免外来创可贴混入造成管理漏洞，且此材质创可贴含有金属丝，如有掉落可通过金属探测有效识别。