《2016年度饮料行业整体运行报告》发布

上周末,中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》,报告显示2016年饮料消费增长总体呈上升趋势,饮料类商品零售额同比增长10.5%,增速比上年回落4.3个百分点,但对比1.90%的产量增长、4.24%的营收增长等生产数据,消费需求总体向好,消费者对健康的诉求进一步凸显。

另外,2016年我国饮料类商品零售额2175.0亿元,同比增长10.5%,其中凉茶行业市场销售收入达561.2亿元,同比增长4.2%,占整个饮料行业市场份额的8.2%,位居饮料行业第四大品类,其中加多宝品牌凉茶以52.6%的销售额市场份额位居中国凉茶行业市场首位。

■新快报记者 杨澍

三大主流饮料市场均出现下滑

从报告中可以看出,消费群体、消费理念以及消费习惯的转变,是制约饮料行业业绩下滑的主要原因。从产品品类结构的变化看,近年来健康型饮料比重不断上升,茶饮料、功能饮料和健康饮用水所占份额在不断提高,碳酸饮料市场进一步被蚕食。消费者对于健康诉求的提升,以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类迅速增长,在市场份额中挤入主流。这也从各子行业利润总额同比增长率得到证实,三大主流饮料——碳酸饮料、瓶(罐)装饮用水、果汁及果菜汁饮料均出现下滑,其中碳酸饮料利润总额同比下降15.11%。

针对消费市场的变化,加多宝集团党委书记庞振国会后接受采访时表示,“节日营销成为众多品牌最佳的销售契机,有数据显示,我国礼品市场需求接近8000亿。自2010年,加多宝就开始开拓礼品市场,特别在2015年推出金罐后,加多宝依靠‘招财进宝喝金罐加多宝’宣传,成功把金罐加多宝打造成礼品市场的新品类,在2017年春节销售实现历史新高,同期增长达30%。”他还透露,在互联网经济高速发展的大环境下,加多宝凉茶在电商渠道销售也取得亮眼业绩,实现翻倍增长。

加多宝发亿元红包回馈消费者

创新是中国未来经济发展的主旋律,同时也是中国饮料行业发展的主旋律,产品、包装、模式等多方面都需要进行创新。中国食品工业协会常务副会长刘治表示:“加多宝在发展中一直根据市场需求积极创新谋变,加多宝凉茶作为‘预防上火’的中国传统养生文化的代表,符合消费者健康消费的诉求。”

庞振国透露,加多宝近日投入一亿元推出“扫码中现金”,扫描加多宝的灌装拉环、瓶装盖内的二维码,即可有20%几率中奖,奖项分别是999元、0.99元、0.19元,奖金将以微信红包的形式发放。为进一步加快品牌年轻化战略,庞振国表示,今年会继续关注年轻消费者需求,在电影、网剧、游戏及综艺节目进行营销资源投放。在渠道方面,加多宝还加大了PET瓶装的推广力度,目前正在北方市场铺货。