新快报讯 日前,厚街体育公园现场人气爆棚,由镇妇联主办,镇总工会、镇经信局等部门协办的第七届厚街妇女传统特色手艺“名吃巡礼”在此举行。尽管天冷下雨,但丝毫不影响吃货觅食的热情。据了解,今年美食摊位数量创历史新高,多达300多个,美食种类更是超1500种。

当天8点多,美食节的摊主已到现场布置场地及摆放自家制作的美食。各类美食色、香、味俱全,很是诱人。其中有艾角、牛牛肚、粽子、松皮角、糖环、油糍、碌堆等厚街地道传统美食,还有手工杏仁糖、斑斓椰汁糕、咖喱鱼蛋、陈醋鸡脚、碗仔翅、可乐猪手、萝卜牛杂等手工制作特色美食,美食种类超过1500种。

急着注意到,现场不少美食都是现做现卖的。如现场人气较旺的“十姊妹美食团”,她们卖的美食有番薯松糕、南瓜包、马蹄糕、糖不甩等十种美食。还有美食是摊主首次创新推出在美食节当天售卖的,如寮厦社区的可乐猪手、桥头社区的油炸灯盏糍等,这些新推出的美食也很受欢迎。

香港同乡会在此次美食节中也设立了摊位,专门卖从香港带回来的鱼蛋、糯米鸡、烧卖、鸡翅、糯米糍等。香港同乡会一位成员说,义卖所得都将用于扶贫。

经过资深美食评委团现场打分评选,及前期的市民投票情况,最终,评选出14个“优秀组织奖”,10个“最佳人气展位奖”,网评“十大名吃社区”,“十佳人气小店”以及3间“网红本土店”,其中双岗社区爱斯烘焙店获得第一名、厚街社区大明塘豆腐花牛杂店获得第二名、溪头社区轩妈厨房获得第三名。

“希望通过新增的‘十佳人气小店’和‘网红本土店’奖项挖掘更多本土受市民欢迎的美食店,鼓励他们研制出更多本土特色美食。”美食节相关负责人说。

(黄艳敏 王勤锋)