广州南沙美食节昨天开幕,为期一周

新快报讯　记者朱清海　通讯员杨焱　四夕报道　12月6日,2019年广州南沙国际美食节在南沙城开幕。新快报记者了解到,此次美食节为期7天,主题是“魅力南沙畅享美食之旅”。主办方邀请了南沙区内近40家知名大酒店、农庄、餐厅参与,将最地道的南沙时令菜带到现场,打造南沙美食盛宴。花之恋酒店的葵花鸡、茗荔园的炸黄金鱼……招牌美食让人目不暇接。

南沙美食节有什么好吃的?新快报记者“寻味”发现,花之恋酒店的葵花鸡、南沙花园酒店的滋味酱煎焗牛肋骨、十二道的顺德龙须鲮鱼饼、六个堡的凤凰恋上癞蛤蟆、疍家妹的鱼乐升平万家欢、茗荔园的炸黄金鱼……南沙的招牌美食让人目不暇接。想要一天之内尝尽南沙美食,803平方公里的面积成为吃货们最大的“阻碍”,但因为2019年广州南沙国际美食节,这个野心勃勃的计划变得可行。

12月6日至12日,“精品南沙疍家菜”走进美食节。由南沙区旅游协会组织邀请南沙区内具有代表性的酒楼、农庄疍家菜师傅参展,突出南沙美食特色,让市民感受粤菜美食文化。

今年的南沙美食节还将开设“食好嘢”美食区域。本次汇聚的美食档位,分为南沙特色美食专区、港澳台小吃区、大湾区特色小吃区、中华特色小吃区、国际特色小吃区、特产手信区共6个区域,提供多种区域供市民选择。

新快报记者了解到,南沙区内有多家餐饮大牌,比如,百年老店珠江啤酒已经全部在南沙酿造,还有智正农场的百香瓜、成丰农场的番石榴、园林海鲜的海螺和濑尿虾……来南沙美食节现场,就能看到这些著名品牌。

新快报记者了解到,“夜间经济”是现代城市的业态之一,正逐渐发展成为城市经济新的增长点,南沙2019国际美食节将成为点亮南沙“不夜城”的一颗璀璨明珠。