产业篇
综合性智能化农场初具规模
精准扶贫,精准脱贫,无论从产业项目的打造,还是提升贫困人口的就业技能,应建立能帮助有劳动力贫困人口持续“造血”的长效机制。让有劳动力的贫困人口有切实保障、稳定收入来源,才能真正从根源上消除绝对贫困。有鉴于此,佛山市在对口帮扶的过程中,针对不同贫困村的具体情况,因贫施策,制定相关产业规划,带动脱贫增收。
巴东村南三勤致综合农场就是这样一个从无到有,再到现在初具规模的产业项目。71亩的土地面积上,规划了集产业项目基地、农业科普基地、德育教育基地和现代养殖示范基地多功能于一体的综合性农场。并纳入了黑山羊养殖、走地鸡养殖、花螺养殖、海鸭蛋腌制、鱼虾干晒制加工、玉米种植等项目。佛山供电局驻巴东村第一书记罗大强告诉新快报记者,巴东村原来没有集体产业,是前任队长和巴东村委带贫困户成立了合作社,整合土地资源,一砖一瓦逐步建起来的。截至2019年底,农场全年销售额已超100万元,加上光伏发电项目约14万元的收入,全年收益约64万元,195户贫困户568人获得了分红,并且提供了9个固定工作岗位,30个临时工作岗位。
提高生产效率、加强智能化农场管理,是罗大强想得最多的,好比那174头黑山羊,只有两个人管理,要负责割草、碎草、喂羊、放羊、治病、接生多项工作,虽然羊舍装备了全自动清粪处理设备,但工作效率还是偏低,于是他们从山东引进高功率碎草机,每天需要喂食的2到4车草料10分钟就能碎完,多出来的时间就能做别的事情。
为了能实现实时远程视频监控,罗大强在农场装了3个360度的摄像头和7个枪式摄像头,并引导光伏厂家开发光伏发电在线监测APP,实时监控光伏运行数据。如今,已基本实现随时随地用电脑或移动设备检查农场各区域的运行情况。而花螺养殖池的氧气、水循环情况,光伏发电的运行情况,黑山羊投食及羊舍的卫生情况等也可实时监控。新快报记者现场采访时看到工人们正在给黑山羊投料,负责鱼虾干晒制的工人们忙着处理新鲜的金鲳鱼。“用我们秘制的盐水浸泡再晾晒,这些鱼虾干没有任何添加剂。”罗大强说。一旁的小房间里,58岁的贫困户陈妹正和工友一起收拾着海鸭蛋,这也是巴东的一大特色产品。陈妹从2018年初成为农场的固定工,每个月有2500元收入。
鹅稻共育实现产业链内循环
上午10点,近千只大鹅排着整齐划一的队伍,扭动着肥胖的身躯,扑扇着翅膀走在回养殖基地的路上,成为蔚为壮观的一景。这是吴川樟铺镇下村村“佛山精准扶贫中稻种植养殖孵化基地”每天出现的鲜活画面。佛山市第一人民医院驻下村村第一书记林宁告诉新快报记者,这个种养殖基地年出栏鹅可达15万只,主要是大白鲨鹅和黑棕鹅两个品种,“开始也养过一些狮头鹅,不过后来发现当地更喜欢黑棕鹅,就换了品种。”
基地采用合作社+公司+贫困户的模式,成立了养殖服务中心,聘请专业技术管理人员负责指导、协助贫困户养殖分基地的运作以及保温育苗、技术指导、动物防疫、饲料配送等后勤保障工作,现已形成从种鹅下蛋到孵化小鹅、给小鹅打疫苗后分发给贫困户分基地喂养的全产业链状态,合作社还先行为13户贫困户垫付养殖全过程所需的成本,包括饲料、保育、疫苗、鹅苗等费用,并采取回购商品鹅统一销售的方式,有效解决了贫困户的养殖成本和销路,技术问题则直接由养殖服务中心解决,现在还把两户贫困户作为致富带头人在培养。
260亩的养殖主基地,位于千亩水稻田的中央,鹅群悠然自得地穿梭在水面上,轻风吹过,泛起层层涟漪。目之所及,绿色的稻子差不多到了要采收的时节,“稻米一年能出两造,散碎的稻粒和水浮莲就用来喂鹅,养鹅的水很肥,用于灌溉稻田,这在我们基地已经形成了良性自我内循环。”未来还将在博厚自然村兴建一处大米加工厂,用于水稻加工,实现生产、加工、销售一条龙的良性循环,促进粮食生产产业化,“项目目前已审批完成,正在按计划实施。”林宁说。
贫困户种桑养蚕走上致富路
正午时分的饲养大棚里,如果细心倾听的话,你能听到地面上传来轻微的“沙沙”声,地上那一条条白白胖胖的蚕宝宝正在专心致志啃食着桑叶。这就是吴川市长岐镇新联村脱贫致富的“法宝”之一。“明后天这些蚕们就可以开始吐丝啦!”一旁正在将新的连枝桑叶补铺上去的工作人员告诉新快报记者。
别小看这一条条蚕宝宝,这些小家伙全身都是宝,能为脱贫致富作很大贡献。佛山市公安局对口帮扶吴川市长岐镇新联村第一书记林立介绍说:“吴川市新联亿圣蚕桑种养扶贫基地是由佛山市(湛江市)公安局新联扶贫工作队牵头组织的,专门引进了专业做桑蚕产品的企业合作,带动贫困户实现基地就业,达到三赢甚至多赢的目的。100亩的基地80多亩种植桑树,有2个养殖库房,1个扶贫车间,380张蚕床。这里的蚕吐丝就在蚕床上平着吐,有专门的工作人员看管不让蚕们爬到高处结茧。”
基地上现在库房面积2000平方米,蚕儿们从孵化到喂养到吐丝再到制作产品和展示形成了完整的“一条龙”。据了解,这些蚕丝做成的蚕丝被或蚕丝枕,市场销售情况十分理想。而吐完丝之后的蚕蛹,公的就用来泡成蚕蛹酒,蚕蛹酒在民间有保健作用;母的蚕蛹也不会浪费,拿来炒菜,也是高蛋白的有益营养食材;蚕宝宝们的粪便在中医里边也是一味药材,用其做成特色的蚕沙茶,有和胃化湿的功效,尤其暑热天时,喝上一杯,满口生津……
林立告诉新快报记者,新联村的这个桑蚕合作社,每年给61户贫困户255人固定分红,总共签订了15年的合作,前三年每年按10%的比例,之后12年每年按7%。并优先聘用建档立卡贫困户在基地上务工,目前已经解决了6个工作岗位,平均月收入能有2500元,切实解决了贫困家庭有稳定收入来源的问题。
