约97%的儿童肥胖都是吃出来的

指导专家:广东省妇幼保健院儿童遗传代谢与内分泌科护士长、副主任护师欧阳海梅

成年人常在减肥、健身的路上奔走;但白白胖胖的萌娃总能轻易获得亲朋好友的赞美。不少家长也认为孩子胖是身体强壮,长大了自然会瘦。广东省妇幼保健院儿童遗传代谢与内分泌科护士长、副主任护师欧阳海梅表示,儿童和成人一样有肥胖问题,家长要重视并改善孩子的饮食构成与生活习惯,孩子才能远离肥胖、健康成长。

■新快报记者 陈思陶 通讯员 刘元铃 谢汛杰

A

能量过剩,胖从口入

欧阳海梅指出,肥胖是指体重超过同性别、同身高参照人群均值的20%,BMI指数超过参考值。

根据北京大学公共卫生学院和联合国儿童基金会联合发布的《中国儿童肥胖报告》显示,1985年～2014年,我国7岁以上学龄儿童超重率增长约6倍,肥胖率增长约14倍。如果不采取有效的干预措施,到2030年,0岁～7岁儿童肥胖检出率将达到6%,肥胖儿童数将增至664万人;7岁及以上学龄儿童超重及肥胖检出率将达到28%,即三四个小孩中有一个超重肥胖,超重肥胖的儿童数将增至4948万人。

部分家长认为,有肥胖问题的孩子“喝口水都胖”,是遗传、易胖体质的问题,但欧阳海梅指出,排除3%是由于遗传内分泌引起的肥胖,大部分是体内脂肪过度集聚引起的单纯性肥胖,俗称“吃胖”。

B

儿童肥胖危害成年健康

一些家长认为孩子胖没关系,长大瘦下来不影响求职、婚恋即可。其实儿童肥胖的危害比家长认知的更久远、深刻。

在生理上,肥胖儿童可能因为脂肪堆积在胸廓、膈肌而引起呼吸困难;脂肪堆积在下肢,引起负荷过重,导致下肢发育不良,造成脚部、腿部畸形;糖类、蛋白、脂类代谢异常,容易诱发糖尿病、痛风,成年后易并发动脉硬化、冠心病、高血压、胆石症等;性激素代谢异常,女生可有月经不调和不孕,男生可出现性功能异常等。

在心理上,肥胖儿童身高常略低于正常儿童,容易被人讥笑而不愿与人交往,导致自卑、胆怯、孤独等心理问题。

C

儿童肥胖可预防可治疗

“儿童肥胖问题家长应重视,它可预防可治疗,最重要就是‘控制嘴、迈开腿’;家长还应摈弃‘能吃是福’‘越胖越健壮’‘胖小孩好看’等陈旧观念,减少溺爱,定期检查小孩身高体重,及早发现肥胖问题,及早干预饮食运动,以免影响小孩身心健康。”欧阳海梅建议,家长预防儿童肥胖,可从以下几方面做起:

首先,认识食物,提高营养的科学素养。家长可以将营养健康知识融入到孩子的日常生活中,让孩子了解到营养健康知识,改善营养健康态度,逐步培养健康的饮食行为和习惯。

其次,注意足量饮水,合理选择零食和饮料。足量饮水可以促进学龄儿童健康成长,还能提高学习能力,建议6岁儿童每天饮水800ml;7～10岁儿童每天饮水1000ml;11～13岁男生每天饮水1300ml,女生每天饮水1100ml;14～17岁男生每天饮水1400ml,女生每天饮水1200ml。天气炎热出汗较多时应适量增加饮水量。首选白开水,不喝或少喝含糖饮料,并禁止饮酒。在零食选择上,在正餐之间可摄入少量零食。家长要注意,流行的夏威夷果、巴旦木等零食,本身热量较高,分别达到每100克719卡、516卡,且甜味、香味等口味的制作中会额外加入糖、奶油等辅料,让热量更高。

第三,注意合理饮食,保持适宜的体重增长。孩子的营养摄入应均衡,家长要管理孩子不偏食挑食、不过度节食,不暴饮暴食。对于已经超重肥胖的儿童,要通过合理膳食和积极的身体活动,控制总能量摄入,减少高脂肪、高能量食物的摄入,合理安排三餐,逐步增加运动频率和运动强度。对于青春期骨骼发育旺盛的年龄段,还要适量补钙。

第四,保持运动,增加户外活动时间。增加户外活动时间,减少久坐少动和视频时间,观看电子屏幕时间每天不超过2小时,保证充足的睡眠。儿童阶段应每天累计至少60分钟中等到高强度的身体活动,以有氧运动为主,每次最好10分钟以上。每周至少进行3次高强度的身体活动,如长跑、游泳、打篮球等;3次抗阻力运动和骨质增强型运动,如伏地挺身、仰卧起坐及引体向上等。运动前家长要指导孩子做好充分的准备活动,避免空腹运动,饭后1小时再运动。