光孝路65号的信行丰炖品皇,是不少老广心中的老字号“炖汤自留地”,创始人余教信余伯每天凌晨4点就到铺准备炖汤食材,亲力亲为配足材料。日前它的全新品牌“汤神”在CBD区花城汇开张,余伯亲自坐镇,让白领可以喝到真材实料的原汁椰子鸡汤。“汤神”的食材搭配遵循传统,又加以创新,人均20元起的66款炖汤根据时令节气调配,此外还有8款原盅炖饭、4款原盅甜品可选。