日前,Sylvia Liu系列研讨会在白天鹅宾馆举办,在主题为“冬日暖阳——法国烈酒对比品鉴研讨会”上共品鉴了来自法国干邑区、雅文邑区和诺曼底卡瓦多斯的18款酒款,不同酒款的不同底蕴、色泽及芬芳香气和别致口感,给参与者打开了又一扇酒精饮料的美妙大门。
这是作为WSET授权讲师及葡萄酒大师赛评委的刘玲(Sylvia Liu)主办的第11场主题研讨会,此前举办的主题研讨会,内容涵盖了澳大利亚Yarra Valley产区、新西兰Central Otago产区、Hawke's Bay产区及新西兰葡萄酒大师班、德国葡萄酒产区及德国雷司令风土以及中国精品葡萄酒专题研讨会等,以上课及交流的形式分享来自世界不同葡萄酒产区不同葡萄酒之间的风味,合计使用酒款超过198款。
