“一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果。”
——5月12日-18日是全民营养周。近年来,我国居民总体蔬果摄入量不足,中国营养学会副理事长马冠生建议,应保证餐餐有蔬菜,天天有水果。中国营养学会公布了相关调查数据:2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克,与2002年相比,总体平均蔬菜摄入量下降,尤其是农村居民减少了29.5克;城乡居民平均每标准人日水果的摄入量为40.7克,处于较低水平。(新华社)
