新快报讯 近日,“火锅网红”海底捞推出了包括奶茶、果茶在内的茶饮产品,并从北京开始试点,目前已经覆盖了全国32个城市的部分门店。在去年,海底捞也曾推出过自有品牌乳酸菌饮料“鲜小菌”,并将其定位为“火锅伴饮”。
海底捞并不是第一家实行“火锅+品牌饮品”模式的企业。早在2017年,呷哺呷哺旗下中高端品牌湊湊就已宣布推出独立的茶饮品牌。2018年8月,小龙坎的母公司——四川仁众投资管理有限公司,也推出了自己的轻饮品牌“龙小茶”,产品包括奶茶、乳酸菌、鲜果茶、酸梅汤等。首家龙小茶开在四川成都的春熙路商圈,是一家独立于小龙坎的小型门店。(刘韵)
