新快报讯 日前,85度C将燕窝融入月饼推出新品,绵柔细腻的桃山皮选用上等白芸豆、蛋黄等天然食材调成,燕窝均选自东南亚“头期雨燕”,再搭配提拉米苏、奶黄、抹茶等不同风味内馅,口感香软绵密、甜而不腻。
除了传统甜口月饼,85度C主打的还包括台式月饼:譬如用金黄色的酥皮包裹着口感细绵的红豆沙及一整颗咸蛋黄的蛋黄酥;还有被称为台湾“金月娘”的芝士金沙酥,浓郁的芝士与绿豆沙的绵密巧妙融合;至于藤椒牛肉酥,则是重口味小伙伴的首选,味蕾可以获得麻、香、鲜等多重享受。(民友)
