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在融合空间玩一把跨界创作
@Keepoo喜泡 × HOU.R多元化食摄馆
这一枚小小的社区店,说它是多元化食摄馆,倒不如说是几个人一起玩的“私窦”,安静地站在广纸路上大榕树下,白天在阳光下看起来,门面是纯净的白色,到了晚上,灯光似乎替换掉了纯白,给这街角的建筑带上了不一样的光彩……
也正因街区的属性,空间里的人情味更浓过商业味些,街坊邻里会进来与店员聊几句家常,甚至“活泼”的阿姨还会讲上几段这里曾经的“古”,以前的广纸路什么样?那时候人们有多喜欢去江边……而空间,也就这样不知不觉被添上了一丝丝“老广州”的那种生活的味道。
狗狗也是店里的“常客”,尤其晚间出来遛狗的街坊们往往不约而同晃悠到此,不同品种的狗狗成为了空间的“网红代言”,吸引得大人小童纷纷进来与狗狗合影。
餐饮的结构是西式轻食简餐风,Keepoo喜泡本就是茶饮的品牌,有一款会爆珠的“珠珠奶茶”很有意思,是那种小小的益力多味道的爆珠,在嘴巴里轻微爆开的时候很像一只拨弄你舌头的小柔手……
空间里还有他们与民宿品牌“趣墅”联手打造的“打卡拍照位”,也是吸引各种自拍、互拍的热地。创办人之一的Grace小姐姐指着招牌上的“HOU.R”解释说:“这四个字母组合,可是有多重含义的啊!HOU,是粤语‘好’的发音;OUR,代表我们几个合伙人;HOUR,代表时光,连起来是‘我们的时光’,中间那个‘.’,也不是随便加的,HOU.R,用粤语来说是‘好掂啊’的意思呐!”
地址 广州市海珠区广纸路31号附近
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与秋刀鱼约一场刺身的会
@酱居酒屋鲜鱼活做专门店
此季正值秋刀鱼当造,食客们可以谋划谋划,与秋刀鱼来一场刺身的约会。
“只有新鲜的秋刀鱼才敢拿来做刺身,不然会很腥。”江南大道中这家小小的日式居酒屋“酱”的主理人说。
“酱”的空间不大,但很有味道,在这里,活鱼刺身是主打出品之一,像是海鲫、瓜子斑等新鲜活鱼等,当然是要提前预订的,而且每天的品类也不一样。
秋刀鱼属洄游性鱼类,体形如刀,应在秋季,故名“秋刀”,日本一些地方,每年秋刀上市的时候,还会举办“秋刀鱼节”,享用这“秋天的味道”的最好的方式之一当然是刺身,可以直接感受其鲜美,更常见的烹饪方法还有煎、烤、蒸、煮,皆美味。
除了这一当造食材,“酱”的其它出品也值得尝试,我比较喜欢它的天妇罗,火候掌握得非常到位,师傅的功力可见一斑。
地址 广州市海珠区江南大道中255号
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以刷展的方式逛东山口
@NISISS Public Space
东山口是广州“百逛不厌”的一处地方,老旧的红砖洋房和“暴力”生长的绿植间,舒缓的“那时岁月”如电影场景般在脑海中回放,艺文空间、生活美学店铺及工作室在这里生根发芽,走累了,到艺术空间逛逛看看展,来一场灵魂深处的碰撞,感受历史与艺术的熏陶,以全新视角认识熟悉的东山口,不失为一种别样选择。
NISISS Public Space——新晋艺术空间,偌大玻璃橱窗将当期展览主题以原创艺术装置的形式呈现出来,留白的表达方式让人想入内一睹究竟的冲动油然而生。
与其它艺术空间不同,更多时NISISS Public Space会联动同在东山口的其它空间做一些联合展。不久前举办的《没有关系,Love is Love》便是联合附近四家店做的四个展区,每一期展,除了可以进场参观,还能到相距不过百米的“百鸟之歌”或“橄榄山”兑换专为展览主题设计的特饮,这两家店也同样是很有艺术格调的城市生活空间。
空间除了主题艺术装置,还新增一个原创设计师品牌NISISS的服装空间,即看展之余还可以试时装和买买买……
近期的展名为《怡夕小姐:当代东方的姿态》,用艺术装置的形式展现这服装品牌深耕13年的丝绸工艺,现场色彩丰富的面料图书馆、真丝顺纡绉撕条编织工艺的包包、立体褶饰的花瓶套……匠心深研生动呈现。展区内的装置和服装空间内的成衣作品也相互呼应,关于时装的叙事,便于无言对话中娓娓道来……
地址 越秀区恤孤院路11号
