■杨朝清
近日,记者走访福建泉州市区多家酒店了解到,今年的年夜饭预订情况依旧火爆,多家酒店的包厢几乎被预订,部分酒店连大厅都已订满。市民陈小姐原以为提前一个多月预订就很宽松,打了一通电话才发现预定年夜饭比自己想象中要难得多。
(12月24日《泉州晚报》)
准备张罗一大桌子丰盛的年夜饭往往劳心劳力,有的人享受这种“痛并快乐”的过程,有的人却想着给自己“松绑”。到饭馆预订年夜饭也好,订购半成品、网上预约厨师上门帮厨也罢,让年夜饭变得更加轻松,成为一些消费者的理性选择。说到底,年夜饭的美好不仅关乎美食,更关乎人们的精神诉求和情感需要。
年夜饭“一桌难求”的背后,既有“美食不可辜负”的因素,也有阖家团圆的传统文化基因。“和合”的精神内核,依然在流动时代影响着许多中国人。
