■采写:新快报记者 谢源源

通讯员 刘 镇 增 宣

■摄影:新快报记者 毕志毅

12月27日上午,一年一度的广州增城菜心美食节在小楼镇何仙姑文化广场开幕。据悉,本届菜心节以“菜美增城 心甜万家”为主题,持续至12月29日,为期三天。其间,广大市民游客不仅可以品尝到美味的菜心美食,还可以欣赏到来自贵州毕节的少数民族特色歌舞。

设“百家宴”庆迟菜心丰收

本届菜心美食节开幕式上,小楼农民们别出心裁,广邀游客共品百家宴。

原来,2019年增城迟菜心迎来了大丰收。全区迟菜心种植面积约5.5万亩,比去年增加4200亩,产量约12.8万吨,预计总产值可达5.84亿元,同比增长9%。为了让更多游客品尝到鲜甜美味的增城迟菜心,来自小楼镇的村民群众免费提供了一批自种自产的农产品食材,精心烹调成100份美食后送至菜心节开幕式现场,免费赠予现场群众品尝。

“菜心清甜美味,更重要的是分享菜农们丰收的幸福感,为我们小楼乡村振兴和农业兴旺感到自豪。”来自小楼镇的一名村民表示。

事实上,这也是进一步打响增城迟菜心品牌的创新举措。记者了解到,今年以来,增城先后通过成立迟菜心产业发展协会、举办广州塔“菜心之夜”等活动,串联起种植户、农企、电商、物流等多方资源,搭建起农产品与市场连通的绿色通道,为农户、市民解决“卖难买难”问题,也让增城迟菜心的美誉享誉珠三角各地。

菜心美食节,当然少不了各式美食。今年菜心美食节期间,小楼镇在何仙姑广场设置了60个美食摊位,为广大市民游客提供增城本地特色的迟菜心、丝苗米、腊味、荔枝干、盖仔粉等美食以及榄角、艾糍、虾堆等乡村特色小吃,让市民共享“舌尖上的美味”。

开幕式上还公布了增城迟菜心LOGO,并为9名品牌设计大赛获奖者颁奖。获奖作品将可能运用于增城迟菜心的品牌推广、市场营销等领域。

助力消费扶贫带来特色“山货”

以菜为媒,为对口帮扶事业“添砖加瓦”是本届菜心美食节的最大亮点。开幕式上,来自小楼镇的广州市正旭农业科技有限公司、来自增城区的广东品商供应链有限公司与来自梅州市梅县区的广东村之翼科技有限公司三方签订了消费扶贫项目合作协议。未来三方将充分整合电商、农产品供应链、生产基地等优势资源,助推增城区、梅县区农副产品走出去,销售到全国各地市场,促进梅县贫困地区、贫困群众稳定增收。

不仅如此,本届菜心美食节现场还特别设置了梅州市梅县区以及贵州省毕节市的美食展销区。来自梅县的梅州金柚、梅县梅菜、岭村农家蜂蜜、盐焗鸡爪等梅县特色美食,以及来自毕节的天麻、羊肚菌、土鸡蛋、大白菜等特色“山货”一一亮相,为菜心美食节“增香添色”。

据增城区有关负责人介绍,增城自开始对口帮扶毕节金海湖新区、百里杜鹃管理区、梅州市梅县区以来,坚持以“民生为本、教育为先、产业为重、人才为要”的工作方针,聚焦精准脱贫,扎实推进各项工作,东西部扶贫协作工作取得初步成效。此次以“2019广州增城菜心美食节”为契机,增城特别邀请贵州毕节与梅州梅县的朋友来到菜心节,以文化、美食交流为主体,加强对口帮扶区域与增城在文化领域的沟通与交流合作,进一步推动各地文化发展与繁荣。