新快报讯 新年将至,各路商家瞄准了年货年礼市场。近日,方便速食品牌自嗨锅推出“自嗨点”新春缤纷坚果糖礼盒,内含巴旦木牛轧糖、扁桃仁坚果糖以及坚果太妃糖三款产品,主打坚果添加量大于50%,每一颗坚果糖的包装上都有一句祝愿词。
新兴品牌自嗨锅开卖糖果,但糖果的事业不一定“甜蜜”。行业数据显示,2017年,我国糖果产量为331万吨,较2016年的352万吨下降了6.0%;2018年,我国糖果产量下降为288万吨,同比降幅达到13.0%。同时,国内糖果巨头徐福记也尝试摆脱“年糖依赖症”,入局坚果市场,推出“坚果+糖点”礼盒。
随着健康消费理念的扩散,减糖、控糖成为趋势,这对于新入市的自嗨点和谋求转型的徐福记而言仍存在挑战。(陈思陶)