潮州市饶平县新塘镇顶厝村以茶叶种植盘活旅游资源
阳春三月来到饶平县新塘镇顶厝村,正是茶叶采收的时节,抬眼望去,连片的茶园吐露着盎然的春意,走进去年兴建的顶厝生态茶业有限公司,茶叶的清香扑面而来。
茶叶是顶厝村的传统产业,但囿于家庭作坊式的生产模式,村民要糊口还得“看天”。精准扶贫以来,潮州市农业农村局和中山市东凤镇人民政府联手帮扶,大力发展茶叶产业和生态旅游,不仅带动顶厝村高质量脱贫,还为乡村振兴打下了根基。
潮州市农业农村局驻顶厝村党建指导员刘海朝表示,在脱贫攻坚巩固拓展阶段,顶厝村将以“一村一品”专业村、生态茶园基地和“广东省国家森林乡村”为基础,推进茶叶品牌化,结合红色文化资源,走好“茶旅融合”发展之路,带领顶厝人走上乡村振兴的康庄大道。
做强主业
提质拓销完善产业链 确保茶产业走远走好
顶厝村位于潮州北部,境内大质山与凤凰山相接,优质的生态环境、丰厚的林木资源加上温润的气候条件,是潮州单丛茶的优良种植地,共有茶园2000多亩。村民世代以茶为生,但家庭小作坊式的传统模式,带来的收入十分微薄。
为了整合资源做大茶叶产业,2017年,在驻村工作队的推动和顶厝村党支部的强力支持下,饶平县奔康种养专业合作社成立,村党支部书记牵头任理事长和法人代表,32户有劳动能力贫困户为社员,走出了一条“党建引领、村社共建、产业扶贫、合作共赢”的发展新路子。
“2019年我们驻村后,结合优势资源,在合作社的基础上,继续壮大茶叶产业。”中山东凤镇驻顶厝村扶贫工作队队长吴志鹏介绍,2020年合作社申报“一村一品”项目,获得110万元资金,用于改善茶园生态环境、道路和基础配套,优化茶叶品种结构,提高村民制茶工艺,大力发展无公害有机生态茶,提高茶叶竞争力,推动茶叶产业高质量可持续发展。基础提升很快带来成效,2020年全村茶叶产业迅速发展——茶园亩产量提高30%,年产值提高35%,较之前增加270万元,直接为贫困户48户119人带来人均年增收1000元,带动全村农户人均增收5000元,增幅达40%。合作社也不断壮大,目前社员扩大到45户,并被评为潮州市市级示范社。
顶厝村的产业拓展不仅体现在提升茶叶品质上,还体现在经营模式和产业链打造上。刘海朝介绍,村里去年通过置换盘活村民老旧房屋建设用地,建起了生态茶叶加工厂,引进现代化茶叶加工机械,创办了村集体茶叶企业。
茶叶加工厂紧挨着党建公园,绿树环绕,鸟语茶香,厂内一台高高的六层色选机正在工作,大大提高了效率。“一天可以加工几千斤茶青,制成一千斤毛茶。”刘海朝介绍,加工厂采用公开招投标方式租赁给企业,村集体参与分红。2020年9月投产,年底村集体已分红120100元,“今年我们又争取到80万元资金,用于解决全村的茶青收购问题,提升茶青的品质,村集体、茶农、合作社和加工厂三方都能受益。2021年开始,加工厂给村集体的分红将达到184100元。”吴志鹏说。
乡村产业要实现持续发展,必须面向市场。除了积极参与各地展销会,大力开拓线下市场,工作队也努力发展线上销售。“去年邮政公司在村里开通了邮乐购,现在我们正准备在天猫、淘宝上线我们的产品,进一步扩大电商销售渠道。”刘海朝认为,顶厝村的茶叶有原产地、原生态和价格三大优势,用心经营就会有市场。顶厝生态茶业有限公司负责人介绍,目前茶厂负责电商营销的有8个人,茶厂电商平台4人,另有4人在汕头电商销售分点,方便发货。
多元发展
完善配套全村参与 推进“茶旅融合”新发展
有良好的生态资源,又有红色文化遗址,加上紧挨国道及高速公路出口等交通便利,顶厝村顺理成章走起了“茶+旅”的发展之路。近年来,顶厝村一方面扎实推进“三清三拆”和新农村建设工作,为发展旅游营造环境,一方面引进企业,建起了食来运转生态园、黑山羊养殖和蔬菜大棚种植等生态旅游项目。
食来运转生态园位于一片茶园中间,建有泳池、长廊和餐厅,还配有三套林间小木屋,茶园边是去年种上的樱花,花期刚过,嫩绿的小叶子挂满枝头。“疫情前,周末假期都有很多人来玩,吃农家菜,住民宿,小孩子可以玩水。”刘海朝介绍,根据“茶旅融合”发展新思路,接下来,将在食来运转生态园的基础上,继续完善旅游设施,打造以“建农家房、吃农家饭、干农家活、享农家乐、住农家宿、购农家品”为卖点的生态旅游。“那边的一排老房子,准备做成民宿;这里建休闲文化广场,那边建停车场。”刘海朝边走边介绍。
生态园旁边是蔬菜大棚,其中一个棚里正在培育观赏鱼。刘海朝解释,蔬菜大棚和黑山羊项目已经到期,大棚蔬菜项目准备转成观赏鱼养殖项目,目前正在洽谈和试养阶段,“成功的话,也能成为生态游的一个项目。”试样项目负责人介绍,养的中国斗鱼长势不错,半个手掌长的小小一条就能卖100多元。
和潮州很多村庄一样,顶厝村也是革命老区村,拥有不少红色故事和遗迹。毛泽覃同志小分队休整地遗址已经修缮,这里也曾是中共石壁乡党支部顶厝党小组旧址,一栋潮州式的小院落内,展示着毛泽覃和石壁乡顶厝村的革命先烈及其革命事迹,展示柜中还陈列着从村民家收集的珍贵革命文物。作为潮州市党校系统现场教学点和饶平县党员教育培训示范基地,自2019年6月份揭牌以来,已有近万人前来参观学习。遗址旁边,顶厝村村史文化馆正在建设,将集中展示顶厝村的发展历史和传统民俗文化、脱贫攻坚和新农村示范村建设成果等,既激发后人对家乡的热爱,也让游客更加了解顶厝。
值得一提的是,除了整合所有资源,顶厝村还将发动全村村民参与“茶旅融合”发展,形成人人有份,人人参与的局面。“目前村里已经在申请开办旅游公司,除了集体出资,将发动村民入股,一千两千都可以,只有人人参与,才能人人关心,才能走得稳,走得远。”刘海朝说。
/ 采写:新快报记者 方轶 / 图片:新快报记者 李小萌 / 责编:杨升华 / 美编:张汉松 / 校对:楚晓庆
