新快报讯 记者李应华 通讯员刘鸯凌 李燕芬报道 “坐地铁时通过微信小程序下单,出地铁就可以拿到早餐,真的太方便我们这些上班族啦。”科学城地铁站B1口附近的移动餐车旁,市民钟小姐接过热腾腾的咖啡汉堡高兴地说。
近日,广州市黄埔区针对餐饮企业实施移动餐车等新型经营模式的需求,创新推出“一类一策”,为移动餐车等餐饮服务新业态、新模式“量身定制”备案指南,弥补政策空白,指导企业合法规范有序经营,打通城市经济发展毛细血管,更大程度激发经济发展活力。
新冠疫情下,餐饮行业普遍受到冲击。黄埔区聚焦餐饮企业实际困难,在全市率先推出移动餐车经营试点备案,现已为百胜餐饮(广东)有限公司成功备案肯德基、必胜客的4个移动餐车点位。
移动餐车主要依托餐饮企业现有门店,放置在需求较大但商业配套设施暂时不足的园区、地铁站周边、社区等区域,在保障食品安全和不影响消防安全、交通秩序和城市环境等基础上,按照已备案的地段、时段临时外摆经营,机动灵活,方便消费者。
