新快报讯 9月29日举行的2021年东莞麻涌镇“创意粤菜·品出麻涌”烹饪技能大赛颁奖仪式上，鱼虾蟹饼、撩人小白凤等本次大赛10大名菜新鲜出炉，三大名店奖与名厨奖一并揭晓。麻涌镇副镇长罗文溪、麻涌人资与社保分局局长赖炜超、麻涌镇总工会负责人萧德球等参加了这一活动。
据了解，麻涌水乡特色美食在东莞市素有美誉，8月24日至25日该镇先后举办了2021年麻涌镇“创意粤菜·品出麻涌”烹饪技能大赛暨东莞市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛麻涌镇选拔赛。椰林海鲜坊、古梅牛蹄等餐饮单位积极参赛，用精湛厨艺呈献了一场色香味俱全的美食盛宴。
经严格评选，特色油盐稻田鸭等菜品获得烹饪技能大赛10大名菜称号，椰林海鲜坊、黎克松餐厅、角尾渔邨获得本次大赛名店奖，华阳湖聚龙阁的罗万安、椰林海鲜坊的王国良、古梅牛蹄的罗子东获得名厨奖，椰林海鲜坊还获得本次赛事特别贡献奖。东莞市餐饮行业协会会长王志良、东莞市麻涌旅游协会会长袁万来分别为名店奖、特别贡献奖获得者颁奖。 （田晓霞）
