春播种、夏赏莲、秋收稻、冬天满地菜花黄……
近日，清远各地掀起冬种油菜的热潮，耕播一体机最是忙碌。“以前收完秋稻，田就闲置了。现在，田里都种上了油菜，不仅好吃、好看，还能增收、肥田，这个冬天的地真是‘肥’了。”清远市农业农村局副局长李敏怀告诉新快报记者，今年冬季，清远市要把一些非粮化土地、季节性撂荒地和撂荒地充分利用起来，试验种植约一万亩油菜。这是清远实施“花稻花”项目的重要一环，从而形成“春播种、夏赏莲、秋收稻、冬天满地菜花黄，四季无闲田”的田园景色，助推当地农业产业融合发展。
■新快报记者 杨升华
油菜新品种全身都是宝
这一周，清远市清城区飞来峡镇螺塘村油菜示范基地内，耕播一体机在田间来往忙碌。刚刚种下去的，是清远最新引进中国工程院院士傅廷栋研发的油菜新品种。
“这个品种，早期鲜嫩的油菜苔可作蔬菜食用；开花可观赏；花期过后，除了榨油，油菜杆可以加工成青贮饲料；最后剩下的秸秆还田降解后成为绿肥。”李敏怀一一细说新品种油菜“全身都是宝”的特性。他说，预计明年2月万亩油菜花竞相绽放时，大批游客将前来赏花。
以往，冬季农闲时期，土地撂荒比较明显。“打造冬季油菜项目，主要是为了解决清远一些低洼地等生产季节性撂荒的问题。”李敏怀说，今年冬季试验种植的一万亩油菜，包括了非粮化土地、季节性撂荒地和撂荒地。“我们通过土地流转，以股份制、土地托管、代耕代种等方式组织规模化地耕作”，一些外出务工的农户，即使人不在家，地也可以种起来。
据介绍，清远市政府已与国家油菜工程技术研究中心、广东科贸职业学院三方进行签约，共同组建“国家油菜工程技术研究中心成果转化（清远）示范基地”。在市政府的主导下，该基地未来将发挥油菜工程技术研究中心的科研技术成果优势，利用广东科贸职业学院校园环境、师资力量及科研团队的良好资源，做好科研成果在清远的落地转化，保障粤港澳大湾区农产品的优质、安全、有效供给。
一年三造 土地高效益
新快报记者了解到，一些低洼地农业生产效益较低，以往一年只产出一造水稻。万亩油菜基地是清远实施“花稻花”项目的重要一环，为农业生产提供了新的产业模式。
“花稻花”根据季节和品种的特性采用轮作模式，每年3月至7月第一造，种植莲藕、蔬菜，依托荷花景色发展乡村旅游，还可获莲藕、莲子、鱼虾等农产品；7月至12月种植水稻第二造，结合稻田养鱼、养虾模式，形成生态立体农业；12月至来年3月第三造，冬种油菜花，结合旅游项目打造油菜花品牌。
从一年一造到一年三造，农田有效轮作和高效利用，提高了农业的生产效率，有效解决目前土地丢荒、利用率不高、产出不高等问题。“一亩地一年的净利润3000元左右。”李敏怀告诉新快报记者，大面积的集约化耕作，还可为当地解决近100人的就近务工问题。
“花稻花”无人农场项目于去年开始“尝鲜”，冬种了新品种油菜花。今年开始三造连种打造“花稻花”项目，清远农业农村部门与当地企业计划将环霞龙江源片区打造成一个集观光旅游为一体的三产融合示范项目，形成夏有莲花、秋有稻花、冬有油菜花的整片田园风光。待试验基地摸索出一套种植经验后，明年将在清远大规模推广这一模式，助力城乡融合发展，带动清远乡村产业兴旺。
