梅州市五华县转水镇
茂盛的毛豆铺满了田垄，串串青绿的豆瓣挂在枝蔓上，傍晚时分，60多名村民趁着凉爽正在采收毛豆……近日，位于梅州市五华县转水镇矮车村的鲜食毛豆标准化种植基地喜迎丰收，田间一片繁忙景象，时而传出欢声笑语。
“目前市场收购价每斤3元左右，一年种植两季，估计每亩利润可达1000多元。”鲜食毛豆标准化种植基地负责人李伟介绍说，今年春节刚过，基地就组织农户抢抓农时种植毛豆。基地种的毛豆是新品种，一株毛豆秆上，少则十来个豆荚，多则二三十个，结出的豆荚也更加饱满，色泽翠绿，100亩能采16万斤左右。
去年，得知梅州市智农科技有限公司正在找地种毛豆，番禺区驻转水镇工作队主动上门，了解企业土地需求和毛豆市场前景。在镇里，工作队积极为企业物色合适的“落脚点”，最终发动矮车村委集约了100亩撂荒地出租。在工作队的“穿针引线”下，一个鲜食毛豆标准化种植基地迅速落地。
“最近天气太热，我们一般都是傍晚6点开工，一个人一晚上可以摘400到800斤，能赚200到400元。”在矮车村毛豆种植基地，村民钟大姐把毛豆连“秆子”一起摘下，然后放进自制的工具桶中一捋，毛豆随之脱落，很快就填满了一桶。钟大姐说，村民把土地租给基地，每亩每年仅租金就能拿600元。
李伟表示，目前基地种出来的毛豆主要是销售鲜毛豆给加工厂，接下来将继续扩大种植规模，计划两年内在五华县种植毛豆3000亩左右，建设一个加工厂，带动本地更多农户参与进来，发展壮大产业的同时带领更多村民增加收入。
据悉，毛豆种植对土壤条件要求不高，生长期短、投资少、见效快。记者从驻镇工作队了解到，引入企业发展鲜食毛豆种植，不用担心销路。毛豆种植成功以后，转水镇政府、工作队和村里对产业发展更有信心，要把小毛豆打造成为农民增收致富的“金豆”。
■采写：新快报记者 朱清海 通讯员 赖小荷
