■新快报记者 曾贵真 通讯员 李志伦

秋冬正是东陂腊味飘香的季节，正当大家争着品尝东陂腊味的时候，清远连州市东陂镇迎来了一个好消息：10月23日，连州现代食品产业园（一期地块）项目开工仪式在东陂镇东方红地块举行。这意味着东陂腊味多元化、品牌化发展又踏进了一步。

清远市连州市委常委、常务副市长綦鸿伟，东陂镇党委书记吴飘扬，东陂镇镇长杨志敏，驻东陂镇工作队队长孙建华，连州市工业和信息化局有关领导等出席开工仪式。

东陂镇是广东省“百千万工程”首批典型镇、城乡融合发展省级中心镇试点。2006年，东陂腊味获得《国家地理标志保护产品》荣誉。2023年8月，连州市东陂镇（腊味）入选首批国家农业产业强镇。

新快报记者从动工仪式上了解到，连州现代食品产业园项目计划投资3亿元，将以建设乡村振兴示范带为契机，争取建设集仓储、冷链、腊味加工、预制菜加工于一体的现代食品产业园，成为东陂腊味产业的示范点，更好地带动东陂腊味产业改造升级。

连州现代食品产业园项目包括单层厂房、多层厂房、定制厂房、食品研发厂房及服务于相关产业链的物流、零售、餐饮和住宿等配套设施。后续还将大力引进龙头企业，完善产品研发，将破解腊味受季节限制的问题。同时，深挖市场潜力，紧跟消费者需求，进一步延伸产业链，将腊味产品从单一向多元化发展，进一步助推连州市优质农特产品打开知名度、走向市场。