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筑牢“食安防线” 全运会食材全流程溯源
日期:[2025-04-18]  版次:[A04]   版名:[时政]   字体:【

新快报讯 记者高京报道 4月17日,十五运会和残特奥会广州赛区运动员食品仓运营服务项目签约仪式,在粤港澳大湾区菜篮子平台指挥中心举行。记者在现场了解,广州农产国际供应链有限公司将承担本次赛事广州赛区食品仓运营服务的任务。

签约仪式上,广州农产国际供应链有限公司就食品仓运行方案进行了详细介绍,包括仓储管理、冷链运输、食品安全风险防控、可追溯机制等内容。随后双方正式签约,这也标志着广州赛区运动员食品仓运营服务工作正式进入全面实施阶段。

活动现场同步展示了赛事运输车辆与运动员食材样品,嘉宾还参观了园区指挥中心、专用食品仓库和冷链物流车辆展示区,现场体验了运动员食材的全流程溯源系统,深入了解赛事食品保障体系和安全防控机制。

十五运会和残特奥会广州赛区执委会接待部部长、市委办公厅副主任陈宁在致辞中要求相关单位切实履行主体责任,严守标准,严控流程,高质量完成服务保障任务。

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