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“食安东莞”走进桥头,突击检查餐饮企业
日期:[2019-12-06]  版次:[G03]   版名:[新东莞]   字体:【

新快报讯 记者杨英杰报道 12月5日上午,由东莞市市场监督管理局与东莞报业传媒集团联手在全市范围内开展“现场查处 现场直播”的餐企联合检查行动“一起查餐厅”2019年收官行动来到了桥头镇。本期行动针对大型酒店食品安全。

此外,行动队还走进上悦汇购物中心对里面的餐饮企业进行突击检查。其中,桥头镇上悦汇购物中心刚刚获评了东莞市“食安东莞”优秀餐饮街区,东莞市今年共有10条街区被评定为市级“食安东莞”优秀餐饮街区。

行动队由市市场监管局桥头分局执法人员以及第三方检测机构组成。除了现场检查,行动现场设置了快检环节。活动全程通过i东莞APP直播。

本次突击检查抽取出的三家餐饮企业分别为华尔登国际酒店中餐厅、水墨田塬上悦汇店和冠菌自助火锅上悦汇店,从检查结果来看三家店总体状况都不错,有部分管理细节需要整改。“华尔登酒店已经开了很久了,从今天的检查情况来看我还是比较满意的,除了设备稍显老旧之外,像仓储管理、冰箱摆放都很规范。水墨田塬设备好、管理好,后厨的卫生状况也很好,真是出乎我的意料。”检查结束后,市民代表王永江告诉记者:“我很支持一起查餐厅这个活动,有了监管部门和媒体的监督,相信餐饮企业会越来越规范,让大家吃得健康、放心。”

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