加盟《中餐厅4》被赞“万能员工”

青春合伙人经营体验节目《中餐厅4》正在湖南卫视热播。目前,“中餐厅号”已从巴东到达了岳阳,中餐厅也迎来飞行合伙人刘宇宁。节目中,刘宇宁加入后厨身兼多职,被称为“万能员工”。近日,刘宇宁接受记者群访,爆料和其他青春合伙人的趣味故事,直言感谢黄晓明和赵丽颖的照顾,这次虽然忙碌压力却并不大。

■新快报记者 徐绍娜

曾经当过服务员和厨师

作为餐厅新人的刘宇宁,“初来乍到”就面临严峻的考验:黄店长暂时离开,冯伟和卡斯柏也因工作原因离开,餐厅陷入了人手不足的困境。因此,刘宇宁在后厨身兼多职,不仅洗菜、剁肉、洗碗样样都干,还加入揽客小分队挑战用歌声揽客。说到“万能员工”这个称号,刘宇宁谦虚地表示只是自己恰好有过当服务员和厨师的经历。而且,刘宇宁此次也会在《中餐厅4》中展示自己的拿手菜,“在节目中结合了当地的饮食方式和东北家里的软炸肉,制作了一道紫苏炸软肉,相信你们看了节目都会想吃我的这道菜。”在本周的节目中,刘宇宁将第一次参与揽客。他称本以为揽客会很轻松,没想到去了之后和想象中的完全不一样,中途还被客人误认为是张亮,场面十分好笑。

因为曾经有过当服务员的经历,刘宇宁认为开餐厅就是要服务客人的,要把身份放得很低。不过《中餐厅4》遇到的客人都很好,在这里工作很温暖很轻松。过程中,他还跟张亮和林大厨学到了很多新的菜和一些烹调方法,短短几天内和合伙人建立了深厚的友谊。在得知被黄晓明夸奖时,他十分感谢:“我一开始还有些担心,因为晓明哥成名这么多年,感觉是遥不可及的人。但在节目中晓明哥非常顾及我的感受,亲自带我融入这个集体,感觉是真的把我当成弟弟对待。”

为抗疫一线英雄制作盒饭

此外,赵丽颖也对刘宇宁十分照顾。采访中,刘宇宁笑言:“没和赵丽颖老师接触前担心她会不会有一点高冷,但熟悉了之后发现她是一个非常温暖的人,而且录制完《中餐厅4》后她还会分享演戏经验,给了我很大的帮助。”

《中餐厅4》 首次回国录制,带领观众领略长江两岸美景的同时,把镜头聚焦在长江两岸的普通人身上,透过他们在自己岗位上的奉献向广大劳动者致敬。本季《中餐厅》的特殊客人也给刘宇宁留下了深刻的印象。比如,在与洞庭湖守护者的相处中,刘宇宁收到了小朋友制作的环境保护纪念卡片,让他非常感动。而在终点站武汉,他也与合伙人一起为抗疫一线的平民英雄送上了亲手制作的暖心盒饭。他说:“在武汉制作爱心盒饭时一天要做800份盒饭,从备菜到做菜再到分装连休息的时间都没有,饭也不想吃,十分崩溃。但当为这些英雄们送上爱心餐的时候,还是感觉十分自豪,真的应该向他们表示最崇高的敬意。”