清远市庆祝2020年中国农民丰收节活动开幕,为期一个月

3000多亩金黄的大豆进入丰收季,客家姑娘端出来的“豆腐四季全宴”惊艳亮相,来自天南海北的280多种豆制精品令人眼花缭乱……9月22日,一场别开生面以大豆为“主角”的庆祝2020年中国农民丰收节活动在广东清远英德市九龙镇峰林小镇拉开帷幕。广东省农业农村厅副厅长黄斌民、广东省妇女联合会副主席杨佳、清远市副市长雷玉春,以及相关单位领导、专家、企业家等社会各界代表参加了盛会。会上,“湾区豆腐小镇”正式落户峰林小镇,并现场举行了奠基仪式。

■采写:新快报记者 朱清海 ■图片:受访者提供

发展大豆产业,培育经济新增长点

进入英德市九龙镇,3000多亩大豆成熟了,遍地金黄,好一派丰收景象。在举国同庆农民丰收节的大喜日子,清远市农业农村局、广州国家现代农业产业科技创新中心等单位联合在九龙镇举办“传承千年豆文化,链接科创新要素,激活南北大循环——广东‘世界大豆加工厂’豆品豆食湾区演艺暨国家大豆产业技术体系科技交易大会”,活动将持续至10月22日。

随着身着古装,以四季分类、节气标识的客家姑娘走马灯式的表演,以二十四节气为主题的“豆腐四季全宴”惊艳登场,24种不同豆腐佳肴让观众啧啧称奇、一饱口福。黑豆腐竹、古法酱油、豆豉、豆干、豆泡、黑花生奶昔、绿豆糕点、红豆薏仁……活动现场,汇聚全国各地以豆为原料的饮品、干品、精品共280多种,琳琅满目的豆制精品令人垂涎欲滴。同时,现场专设“东西部协作”“南北区合作”“湾区菜篮子加盟”“一带一路交流”等特色产品展演区。

开幕式上,清远市副市长雷玉春在致辞中表示,本次大会结合农民丰收节庆祝活动开展,这是促进农旅融合、以农带旅、以旅兴农的一次有益探索,也是清远大力实施乡村振兴、推动农业产业高质量发展的一次具体实践。100多家大豆产业链机构、主体入驻英德市九龙镇,在为期一个月的活动中,汇聚、展演、推介、交易大豆全链新科技新工艺,必将有效促进大豆产业在清远落地生根、快速发展,为地方培育经济新增长点,为农村发展、农业增效、农民增收作出新的更大贡献。

“湾区豆腐小镇”首期正式动工建设

在岭南文化中,大豆有着浓墨重彩的一笔。在清远市,佛冈县高岗镇社岗下村传统的“豆腐节”,已有400多年历史,并于2007年列入省级非遗名录,成为地方民俗文化品牌之一,每年吸引大量游客前来参与。历年来,英德市九龙镇举办的“豆腐文化节”,亦成为当地农业旅游的一张闪亮名片,“九龙豆腐”更是闻名遐迩。

22日上午,“湾区豆腐小镇”落户英德市九龙镇峰林小镇,占地23亩的“湾区豆腐小镇”首期工程正式动工。首期建设包括“九龙豆食屋咖”“世界豆制品美食大观园”“中国大豆产业科技交易系统”等。二期工程拟依托广州国家现代农业产业科技创新中心、华南农业大学、华南理工大学建设“华南大豆科创中心”“大豆博物馆”“豆类功能食品研究院”等科研、科普平台。

作为清远市重点打造的集生态保护与开发、产业融合与发展、文化传承与传播、科技示范与科普、党建引领与创新于一体的“试验田”,峰林小镇业已建设成为国家4A级旅游景区、中国美丽乡村百佳范例、广东4A级农业公园,每年吸引超过300多万人次游客,带动当地农民稳定增收致富,大大提升了群众的获得感和幸福感。

清远市相关负责人表示,近年来,清远充分发挥资源优势、区位优势,深入实施广清一体化,大力推动乡村振兴发展,积极探索破解城乡二元结构、促进城乡融合发展,农业升级、农村进步、农民发展迈出全新步伐,脱贫攻坚等工作取得决定性成效。清远现代农业发展潜力巨大,接下来,将以丰收节活动为契机,为大豆产业发展铺路搭桥,积极支持大豆产业建设落地,打造大豆产业链条,为清远经济发展增添新的动能。