走进校园定向培养，为乡村民宿积蓄人才力量
新快报讯 “外面虽然气温低迷，但我们这里热火朝天……”10月22日上午，伴随着阵阵掌声，米墅乡村民宿产业学院2021大专班开班仪式举行。清远市农业农村局、广东科贸职业学院（下称“科贸学院”）和深圳市前海梧桐文旅控股有限公司相关人员参加，科贸学院102名学生迎来了乡村民宿产业学院大专班“开班第一课”。
■采写：新快报记者 农艳芳
■摄影：新快报记者 王 飞
培养高素质乡村民宿从业人员
新快报记者从清远市农业农村局了解到，结合该市当前乡村民宿产业发展现状和实际需求，今年1月，清远市农业农村局与广东科贸职业学院、深圳市前海梧桐文旅控股有限公司共建了乡村民宿产业学院，以米墅稻田野舍营地民宿（下称”米墅“）为依托建设乡村民宿经营管理人才孵化基地，并将乡村民宿人才培养列入“高职扩招”计划，着力培养高素质乡村民宿从业人员。
“乡村振兴的关键在于人才。”米墅乡村民宿产业学院（下称“乡村民宿学院”）院长苏海通提到，成立该学院的初衷就是为了解决乡村发展人才缺乏的问题，他希望能通过乡村民宿学院培养出一批热爱乡村、扎根乡村、从事乡村民宿管理运营的服务型人才，以更好推动清远乡村民宿产业发展。
苏海通表示，接下来他们将继续完善乡村民宿人才培养方案，安排富有经验的乡村民宿管理人员进行授课，设立专门的奖学金制度，并向学生们提供乡村民宿实习就业的机会。他也鼓励在场学生努力成长为有知识、有情怀、有理想的好青年，积极为乡村振兴贡献力量。
理论学习同实际操作紧密结合
实际上，这已不是米墅第一次与科贸学院的师生进行交流了。科贸学院副院长徐丽香提到，在近一年的时间里，双方进行了多次交流学习，也有不少学生到米墅开展实训。在乡村民宿学院大专班开班之际，她鼓励同学们从自身旅游管理专业角度出发，利用好该平台进行专业能力提升，从中不断学习和掌握到新知识、新资源。
“我们有幸加入米墅订单班学习，这是我们增强自身素质，实现人生价值的重要机遇。”学生代表郑小燕代表该校学生表达了感谢，并表示他们将狠下功夫，在打牢理论基础知识的同时，把理论学习同实际操作紧密结合起来，从强化提高业务素质的角度，不断学习深造，力争在未来成为企业的优秀一员。
