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乘高铁赴一场清凉之约(2)
日期:[2018-07-05]  版次:[A27]   版名:[女人帮·快乐旅行·玩法]   字体:【




●侗寨里的田园世界

目的地:肇兴侗寨,站点:从江

与从江相邻的黎平县肇兴侗寨,是全国最大的侗族村寨之一,也被《中国国家地理》评选为“中国最美的六大乡村古镇”之一,而它的鼓楼群还被载入吉尼斯世界纪录。这里海拔近千米,是一个真正的田园世界,四面环山,阡陌纵横。

寨子建于山中盆地,一条小河穿寨而过,蜿蜒九曲。寨中房屋为干栏式吊脚楼,鳞次栉比,错落有致,全部用杉木建造,顶覆小青瓦,古朴实用。晚上的鼓楼最为金碧辉煌,观赏鼓楼夜景,感受黔东南的安谧和美丽是必不可少的行程。

●必吃美食:

酸汤角角鱼

“角角鱼”是从江当地的一种野生鱼,这种鱼营养丰富,味道极鲜。当地人用特有的辣椒酸烹饪之后,就做成了酸汤角角鱼,用来接待贵宾或最重要的朋友。地道的吃法还会配上调味碟,里面放半盘辣椒面,少许食盐、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋和葱花,吃完之后大汗淋漓,直呼过瘾。

丝娃娃

作为贵州流行的小吃,它因形状像婴儿的襁褓而得名,可以说是素春卷。用来卷菜的是很薄很薄的一层面皮,把各种切成丝的蔬菜通通往上放,然后卷起来,加上蘸水直接塞入嘴里。它的菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。吃起来素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

@广西—南广高铁

广东周边最近、最便捷的避暑胜地非广西莫属。南广铁路从广州南出发,经由贵港市、梧州市进入广西境内,沿西江流域,达到南宁和百色,总车程约4小时,实现了“上午广州饮早茶,下午广西赏山水”。南广高铁和南昆高铁对接,可一路直通云南,交通便捷。而百色作为南广铁路广西段的最后一站,人文景观和民族风情多姿多彩。当地著名景点有澄碧湖、通灵大峡谷、大石围天坑、百色起义纪念馆等,构成了百色的旅游品牌线路。

●通天彻地的神奇

目的地:通灵大峡谷,站点:百色

通灵大峡谷位于百色市靖西县境内,由通灵峡、念八峡及地下暗河、隧道贯通连结,通天彻地。念八河从古龙山脉缓蜒而下,依次穿越五个峡谷,流入湖润台地。每个峡谷内荟萃了罕见的特高瀑布群、洞中瀑布、地下暗河、原始植被等自然景观与人文景观。

夏日正是丰水期,满谷苍翠,涧水潺潺,整个峡谷弥漫着沁人心脾的灵气。沿着景区设计的路线前行,沿途大大小小会经过多条瀑布、多个喀斯特溶洞,峡谷底部气候湿热,生长着许多珍稀植物,充满云桂风光。

●大叹天然的空调房

目的地:大石围天坑群,站点:百色

大石围天坑群有26个天坑,其中7个列入世界级,被誉为“世界天坑博物馆”。你可以站在观景台俯瞰天坑壁立千仞的奇绝、壮美以及悬崖挂壁的险峻、恢弘。

最具代表性的是大石围天坑,东、南、西三峰对峙,得天独厚的地势形成了天坑特有的“海底云”,走在天坑中,阳光透过天窗照进来,洞中植被都有一股向上延伸的生命力,苍翠茂盛,鸟语花香。此时你会发现,虽然夏日炎炎,天坑却自成一片桃源,暑气消散,遍体清凉。

●必吃美食:

猪血肠

百色猪血肠又以德保县的猪血肠最为出名。成品的猪血肠散发着特有的熏香,嚼在嘴里口感绵韧。配上秘制的酱料,加上香菜、花生、蒜头等,开胃又可口。如果经过煎、炒,更是令人垂涎欲滴,味道与别处颇有不同。

蕉叶糍

这是一款民间风味小食,咸甜皆宜。将糯米制成干米浆,用蕉叶包好煮熟,名曰蕉叶糍。喜吃甜的,将糖煮成浓糖浆,加适量猪油,与干米浆搓匀,拌以白糖、芝麻、碎花生仁为馅。吃咸的,则在干米浆中加适量盐,或用甜皮包咸馅。

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