半岛月饼品鉴会日前在广州举行,推介由半岛酒店米其林星级大厨邓志强监制的半岛迷你奶黄月饼。据悉,奶黄月饼源自1986年香港半岛酒店嘉麟楼的独家配方,以新派奶黄特色馅料取代传统月饼馅料,口感更加香浓绵软。此外,今年半岛酒店还研制出了迷你黑枣泥葵花籽月饼、迷你菠萝酱月饼等口味,月饼包装上将添加二维码验证,销售地点除了广州、深圳等城市的半岛精品店外,天猫和微信旗舰店也能买到。(茱茱)
