跨国酒业集团帝亚吉欧Diageo日前于广州正式揭开众多威士忌爱好者翘首以待的“原桶臻选”威士忌——波特艾伦40年的神秘面纱,它同时亦是波特艾伦迄今最高年份的单一原桶装瓶威士忌。
新品发布会上,苏格兰威士忌大师Charles MacLean、资深威士忌品鉴专家卢磬声等嘉宾,与威士忌极客和藏家们分享了各自对于单桶威士忌的独特性、艾莱岛烟熏威士忌历史,以及威士忌拍卖增值趋势的解读。“原桶臻选”意即臻选自卓越酒厂的原桶臻酿,摘取其风味高峰时刻的酒液装瓶产品,而帝亚吉欧则赋予了它更多重资源优势,如旗下酒厂的浩大窖藏赋予了“原桶臻选”天然的库存优势,其单桶威士忌多数来自正在运营的酒厂以及部分已关闭的“消逝酒厂”,同时也致力于发现如同慕赫、康法摩尔等珍存于较为隐秘的酒厂原桶。
“原桶臻选”由帝亚吉欧负责监管其所有酒桶库存的首席挑桶大师Craig Wilson博士亲自主理选桶工作,把控威士忌的风味与品质。同时,“原桶臻选”提供单一原桶系列和大师选桶系列两大私人订制选项,为私人客户和威士忌藏家增强高端订制服务的附加价值。
