农业农村部有关负责人:

动物产品供应充裕

百姓碗里不会缺肉

据新华社电 近一段时间,一些地方肉价上涨较快,猪肉供应问题引起关注。随着中秋、国庆等节日临近,消费即将进入旺季,百姓碗里的肉有保障吗?农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌日前解答了公众关注的热点问题。

今年以来,受猪周期、非洲猪瘟疫情、地方政府积极性不高等多种因素综合影响,我国生猪产能下降,造成了市场供应偏紧,价格上涨。

辛国昌表示,从去年下半年以来生猪存栏和能繁母猪存栏下降情况判断,今年猪肉产量可能会出现明显减产,市场供需存在一定缺口,预计明年下半年生猪生产将逐步恢复,生猪价格将逐步回落。

“从肉类总体供应看,考虑到替代品生产发展较快、进口增加、猪肉消费下降等因素,我国动物产品供应是充裕的,老百姓碗里不会缺肉。”辛国昌说。

农业农村部监测和分析显示,上半年我国鸡肉产量增长13.5%,水禽增加更快,牛羊肉生产也有所增加;猪肉进口81.9万吨,预计后期猪肉进口还有增加余地。

辛国昌表示,农业农村部将加快恢复生猪生产,支持养殖场户补栏增养,加强技术指导服务,优化种猪跨省调运检疫程序;持续抓好非洲猪瘟防控,不折不扣落实好现行有效防控措施,严肃查处瞒报、谎报、迟报、漏报行为,及时兑现非洲猪瘟强制扑杀补助资金。