“大不了不喝了!”有消费者在网上表示放弃“快乐水”可口可乐,因为可口可乐宣布未来要涨价。部分消费者则认为,相比5元起跳的其他饮品,多年不涨价的可口可乐堪称良心。但当可口可乐涨价,其他饮品会如何选择?
■新快报记者 陈思陶
北京餐饮渠道三款产品将调整价格
近日,外媒报道,可口可乐公司CEO詹姆斯·昆西接受采访时表示,“我们在2021年有很好的对冲(原材料成本上涨)措施,但在2022年成本压力会很大,因此我们不得不涨价。”
价格一直稳定的可口可乐也要涨价了?记者在广州走访发现,目前零售端的可口可乐产品仍维持原价,多数商家500ml装售价为3.5元~4元,没有出现大的波动。对此消息,可口可乐中国方面对媒体回复,关于外媒的报道,并没有相关信息。
这样的回应无法打消网友对可口可乐涨价的疑虑,随着可口可乐涨价登上热搜,中粮可口可乐饮料(北京)有限公司在其说明函中表示,此次价格调整范围仅限于北京餐饮渠道客户的3款易拉罐产品,是公司就特定销售渠道的个别产品制定的营销策略。
但区域内餐饮渠道的涨价可能是个开始。食品产业分析师朱丹蓬表示,餐饮渠道对于产品价格的敏感度较低,可口可乐从餐饮渠道小幅度试水性涨价,能够更好地掌控提价后的市场反馈。如果可口可乐根据市场反馈进行价格调节,涨价只是时间问题。
一季度业绩已恢复,中国市场强劲增长
可口可乐天猫双11饮料销售冠军王冠已掉落两年,这次吹风涨价是因为业绩承压吗?在国内市场,可口可乐受到国产新锐品牌饮品的挑战,如元气森林估值一度达到400亿元,来自北京的北冰洋汽水和来自西安的冰峰饮料都在谋求上市。不过,可口可乐仍处于“王者地位”,据前瞻产业研究院报告,可口可乐在中国碳酸饮料市场中占比达到59.5%,排名第二的百事可乐占比为32.7%,其他品牌共享剩余的7.8%。
2020年,受疫情冲击,营收同比下降 11%,净利润同比下降 14%,但今年第一季度,可口可乐业绩已经恢复至疫情前水平,特别在中国实现了稳健增长。据其2021年第一季度财报,可口可乐一季度营收为90.2亿美元,同比增长5%,其中,亚太地区单箱销量同比增长9%,主要得益于中国和印度市场的强劲增长。从品类来看,可口可乐含气软饮料增长了4%,其中,中国市场持续引领复苏,一季度销量领先于2019年同期水平,堂食客流量已恢复至疫情前水平。此外据悉,中粮可口可乐的第20家工厂贵州厂预计于今年12月投产。
从市场方面看,艾媒咨询分析师认为,碳酸饮料市场仍有较强的消费者基础,但不可避免的是,随着绿色健康饮料的快速发展,碳酸饮料的市场份额将会被进一步分割。实际上,以涨价谋求更高的利润,可口可乐早就行动了,只是采取的是不易被察觉的减少容量的方式,包括从600ml/瓶变为500ml/瓶,听装从350ml/听变成330ml/听,大瓶装则从2500ml/瓶变为2000ml/瓶。詹姆斯·昆西也确认这一涨价方式,可口可乐将会通过调整尺寸和包装,“优化给消费者的价格选择”。
铝价大涨
龙头涨价或带动行业跟风
虽然国内市场可口可乐零售端在短时间内不会直接加价,但可口可乐方面强调,“大宗商品价格上涨情况仍在继续,可口可乐将会根据通胀情况相应提高饮料价格。可口可乐的铝罐短缺问题预计在2022年得到缓解。”铝罐问题与铝这一金属大宗商品有关。数据显示,去年4月份铝价处于低点,约12000元/吨,现今价格约18000元/吨,涨幅超过50%,处于近十年最高的水平,业内人士对媒体称,未来有可能突破20000元/吨。
大宗商品价格上涨自然会逐步影响到消费品价格。据国家统计局披露,今年3月份,受国际大宗商品价格上涨等因素影响,PPI(工业生产者出厂价格指数)同比上涨4.4%,环比上涨1.6%;CPI(居民消费价格指数)同比上涨0.4%,环比下降0.5%。
可口可乐作为行业龙头,其涨价行为具有传导性。在2011 年年初,可口可乐从600ml/瓶变为500ml/瓶,随后百事可乐跟进,再后康师傅、统一等饮品也为包装减量。朱丹蓬判断,疫情下涨价是全球性调整,可口可乐价格调整会引导整个行业跟风涨价,可能引发行业洗牌,中小企业涨价底气不足,会有新一轮优胜劣汰。
