9月8日上午，位于广州市荔湾区东洛围码头的黄沙水产中心（下称“黄沙水产新市场”）正式开业，这座总建筑面积达11万平方米的黄沙水产中心“水产航母”扬帆启航，迈出了承接“老黄沙”重要城市功能的关键一步。
■采写：新快报记者 许力夫
通讯员 曹畅 庄泽宇 汤梦婷
■摄影：新快报记者 毕志毅
实现人车分流与干湿分区
商户不再人货混行
9月8日，新快报记者在黄沙水产新市场内看到，相比黄沙水产交易市场（下称“旧市场”），黄沙水产中心内实现了人车分流与干湿分区，商户不再“人货混行”，消费者走在新市场内完全不用再考虑避让来往的车辆，而且每个档口前面也不再有一摊摊的水洼，彻底告别了水产市场旧有的形象。
在开业第一天专程来买海鲜的市民邓先生告诉记者，自己和家人是专门来新市场“尝鲜”，开业第一天即使冒雨也要来。他表示，由于黄沙水产新市场内还没有酒楼，所以只能买海鲜回家烹饪。这一点还是没有旧市场那边方便，希望新市场的酒楼能快点开。据了解，黄沙水产新市场之后会增设酒楼餐饮，市民就可以来“楼下买海鲜，楼上深加工”了。
黄沙水产新市场的商户李先生的档口就位于中心大楼的一楼，他告诉记者，自己家1996年时已经在黄沙水产交易市场开铺做海鲜生意了，从父辈开始，已经是第二代人了。档口主要做东星斑、老鼠斑等海鲜，主要做批发多，不过有市民专程来买，他们也会做零售生意的。
实行“退一赔三+先行赔付”
市民游客买得放心
黄沙水产新市场的一大亮点是全国首家实现“天然海水—氧气—冷媒”集中一体化供应的鲜活水产批发市场。专做进口龙虾和帝王蟹批发的梁先生在9月8日上午已经做了十几单批发生意，生意额几十万元。他告诉新快报记者，他们是24小时营业的，由于新市场海水、供氧、供冷都是集中提供，“商家不但省了搬运的人工，还节省了电费”。
为了让市民游客在这里买得放心，黄沙水产新市场内配套建设国内首个智能水产品安全中心，驻场第三方检测机构每日对水产进行兽药残留、添加剂等指标快检，数据实时上传并公示。此外，新市场还推出了“退一赔三+先行赔付”，即推行“计量+食安”双诚信体系，实现水产市场计量器具“五统一”（统一配置、统一校准、统一标识、统一管理、统一维修），杜绝缺斤少价。
值得一提的是，除传统活鲜、冰鲜、冻品批发之外，市场引入生鲜加工、电商直播、低空物流配送、特色餐饮等新业态，黄沙水产新市场不再只赚“卖鱼钱”。目前已签约超600家商户，可满足采购商、市民、游客的一站式采购体验需求。
温馨提醒
买海鲜怎么走？交通攻略来了
黄沙水产中心位于广州市荔湾区东沙街沙洛龙湾街188号。如市民选择公共交通前往，可搭乘广州地铁10号线在东沙站下车，从C出口出站右转直行约300米，即达黄沙水产中心2号门。
另外，“黄沙水产中心海鲜公交专线”于9月8日正式首发，线路运行区间为东沙（健康港）总站至黄沙水产中心②号门，发车时间为09:00-12:00，16:00-20:00，每遇整点、20分、40分发车，停靠站点为东沙（健康港）总站、地铁东沙站B出口、黄沙水产中心②号门、地铁东沙站A出口、东沙（健康港）总站。
如市民选择自驾或打车前往，则可导航输入“黄沙水产中心”，如从1号门入，可选择东沙大道→汇盛路→环翠东路→翠园路→1号门这条路线；如从2号门入，可选择东沙大道→汇盛路→环翠东路→东沙路→2号门这条路线。
