今年春季，“金海雪山”景区里，万亩油菜花海陶醉了无数游客；“五一”假期，油菜花从“金浪”变成“绿潮”，依然热度不减。“在工作组的引荐下，我们正引进广东的优质稻、功能稻品种，不久将试种，推动农业高质量发展。”贵定恒丰农业发展有限公司总经理刘辰飞开心地告诉记者。日前，新快报记者深入走访贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县了解到，在东西部协作的“东风”吹拂下，贵定县全面推动规模化的“稻油轮作”、云雾茶等产业走上农文旅融合发展道路，以农促旅，以文旅带农，迸发出空前活力。
■采写：新快报记者 曾贵真
■图片：新快报记者 邓迪
●培育“丰”景 农业“金海”一年带来五六十万游客
2025年中央一号文件提出：“千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推进中国式现代化提供基础支撑。”
贵定县委常委、副县长、粤黔协作驻贵定县工作小组（下称“贵定小组”）组长温远辉表示，贵定小组正大力支持贵定做强农文旅融合发展这篇“大文章”，重点聚焦“金海雪山”稻油轮作、云雾茶等联农带农较强的农业产业，以农促旅、以旅带农、以文兴农，不断推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。
位于盘江镇的“金海雪山”景区因每年春季万亩金黄的油菜花好似金海，附近千顷雪白的李花、梨花如雪山，交相辉映而闻名。
“这个地方太舒服了，我们是几个家庭约着来野营的。”今年3月下旬，从贵州贵阳专程赶到“金海雪山”景区游玩的李小姐正在帐篷里整理配菜，准备做中午饭。她说，贵州附近慕名而来参观的人很多，附近的道路都经常塞车，所以干脆来过夜。
新快报记者在现场看到，金灿灿油菜花一片，一望无际，加上摩天轮、观光小火车等游乐设施，吸引了三五成群的游客来到这里徒步、赏花、拍照打卡，非常热闹。今年“五一”期间，油菜花凋谢结果，“金浪”变成“绿潮”，热度不减。
刘辰飞所在的贵定恒丰农业发展有限公司（下称“恒丰农业”）在景区流转了1500亩土地，进行“稻（水稻）油（油菜花）轮作”，这些花海中的部分正属于他们。春天看油菜花和山上的李花、夏天玩水看稻浪、秋天采果、冬天进补……刘辰飞告诉记者，经过几年的发展，这里已从“一季一景”变成“四季皆游”，据不完全统计，每年到这里打卡游玩的游客有五六十万人次。
●深度“造血” 粮食种植提质增效，加大联农带农力度
恒丰农业的发展离不开东西部协作的大力支持，温远辉表示，去年贵定小组投入200万元东西部帮扶资金，支持恒丰农业从事农事服务和进行产品深加工，收益惠及全县部分脱贫群众。“农文旅融合发展，关键还是要回到‘农’上，充分联农带农。”温远辉说，今年计划继续投入300万元东西部协作资金支持企业，进一步共赢发展。
刘辰飞说，恒丰农业主要在三方面实现联农带农，首先是土地流转每年给红旗村和音寨村村民分红110多万元；其次是公司季节性用工聘请约两百人；还有东西部协作资金项目分红，惠及脱贫群众共30多万元。“因为景区的发展，周围群众无论是打工还是开餐饮店和民宿，都有不少收入，今年来附近又新开了几家中高端的民宿。”他透露说。
而让刘辰飞颇为感动的是，前不久温远辉还带着他专门来到广州，到华南农业大学、省农科院水稻研究所和广东省现代农业装备研究院对接专家团队。
他介绍说，目前已从华南农业大学、省农科院水稻研究所引进了二十多个优质水稻和功能水稻品种，将在不久后试种，每个品种试验5到10亩，“到时候根据适应性、口感、香味等选择适合当地气候土壤特性又高产的品种推广。”刘辰飞对记者说，贵定小组这次引荐意义深远，不但能瞄准粤港澳大湾区市场需求有针对性地种植优质品种、提升粮食的附加值，而且试验成功后这里将成为一个窗口，带动更多农户一起提质增效，守护粮食安全底线。
●支持发展 撬动“云雾贡茶”区域大品牌
“贵定云雾贡茶”产出地云雾镇鸟王村，高海拔、低纬度、雨水充沛、阳光充足，常年云雾缭绕，森林覆盖率达70.93%。鸟王村家家户户种植、加工茶叶，全村茶园面积1.48万亩。云雾茶产业，是贵定工作小组推动农文旅融合，加快联农带农发展的另一个重点产业。
新快报记者在鸟王村的梅子冲茶海观光园看到，漫山遍野的茶山上，每隔一段距离就有一个小木屋，方便当地茶农放置劳动工具。一条蜿蜒曲折的木栈道，将游客和茶农的脚步轻松地带到了茶山中。记者从贵定小组了解到，这是设施和茶青交易市场，都是投入广州海珠区对口帮扶东西部资金支援建设的，助力鸟王村农文旅融合发展。
每年鸟王村都会在梅子冲茶山上举办“贵定云雾贡茶”春茶开采及苗族“四月八”民俗活动。“这些活动非常好玩，比如采茶大赛，大家穿着民族服装，分单手采、双手采斗茶，吸引很多人来看。”一位旅游常客告诉记者。
鸟王村的贡茶碑亭依山而建，中间立着乾隆五十五年（1790年）贡茶碑，碑面上仍隐约可见“岁岁上贡”“钦定贡茶”等斑驳字迹。“这块碑证实了这里长期生产贡茶的历史。”云雾镇鸟王村党支部书记金万亨带记者边游览边介绍说。丰富多彩的文旅活动，加上贡茶碑这样的历史典故，让鸟王村成为乡村游、研学游的热门打卡地。
“95后”杨庚洪是黔南“州级云雾贡茶手艺制作技艺”非遗传承人，他在云雾镇铁厂村承包了贵定云雾贡茶母茶园，选育种植了108个鸟王茶品种，还建有茶叶加工坊。近几年，贡茶母茶园和茶叶加工坊已成为当地研学游的重要基地，传授制茶非遗工艺成为一大卖点。
近几年，东西部协作的东风让杨庚洪看到了农文旅融合发展的机遇，在接受新快报记者采访时他表示，将联合当地民宿协会，引入广州的游客走进贵定，开展乡村游。同时，将进一步开拓大湾区的市场。他透露说，最近将前往广州探索建设茶叶新中式体验馆和贵州茶叶超市，讲好贵州故事，通过这种体验馆让广州的市民更好地体验贵州高海拔生态茶叶，进一步拓宽销路。
